La palabra "rue" denota arrepentimiento, pero la rue de la que quiero hablar no tiene nada que ver con el arrepentimiento. Rue es un arbusto de hoja perenne en la familia Rutaceae. Indígenas de Europa, la gente ha estado cosechando hierbas de ruda durante siglos para tratar una miríada de dolencias desde picaduras de insectos hasta cepas de ojos para evitar la plaga. Las personas también usaban hierbas de ruda del jardín en adobos y salsas, así como para su uso como tinte verde. Siga leyendo para saber cuándo utilizar rue y cómo cosechar rue.
Cuándo usar Rue Herbs
La Rue ( Ruta graveolens ) se ha aclimatado a los Estados Unidos y se puede cultivar en las zonas USDA 4-9. Una hierba fascinante, el arbusto tiene pequeñas flores amarillas que, junto con su follaje, emiten una fragancia fuerte, algunos dicen desagradable. Interesante en que el género, Ruta pertenece a la familia Rutaceae, cuyos miembros incluyen cítricos aromáticos. Más curiosamente, ' graveolens' es en latín por "tener un olor fuerte u ofensivo".
El olor poco aromático de la planta lo hace útil como un elemento disuasivo de plagas en el jardín junto con otras hierbas de olor fuerte como la salvia. Pero aparte de la disuasión de plagas, históricamente, la razón para plantar y cosechar hierbas de ruda es medicinal. Los aceites volátiles de las hojas de la planta se han usado para tratar las picaduras de insectos, mientras que las hojas secas se han usado como sedante para calmar los calambres estomacales y los nervios, y para tratar verrugas, problemas de visión, gusanos y escarlatina. También se utilizó una vez para protegerse de la plaga y curar a las personas que padecen brujería.
Rue también es conocida como la "hierba de la gracia" y la "hierba del arrepentimiento" debido a su uso en algunos rituales católicos. Michelangelo y Leonardo de Vinci usaron la hierba regularmente por su supuesta capacidad para mejorar la vista y la creatividad.
Los usos medicinales no son la única razón para cosechar hierbas de ruda en el jardín. Aunque las hojas tienen un sabor amargo, tanto el follaje fresco como el seco se han usado no solo en perfumes, sino en alimentos de todo tipo, y los antiguos romanos usaban las semillas de los perennes en su cocina.
Hoy, la ruda se cultiva principalmente como ornamental en el jardín o como parte de un arreglo de flores secas.
Cómo cosechar Rue
Rue puede ser tóxico cuando se toma internamente; Demasiado puede causar calambres estomacales severos. Al igual que es tóxico en el interior, el contacto con los aceites de hoja rigurosos puede causar ampollas, ardor y picazón en la piel. Entonces cuando la cosecha de hierbas rue, use guantes, mangas largas y pantalones largos.
Lo mejor es cosechar la ruda antes de que florezca ya que una vez que la planta florece, los aceites esenciales disminuyen. Coseche la ruda a primera hora de la mañana cuando los aceites esenciales estén en su apogeo. Los esquejes pueden usarse inmediatamente, secarse o conservarse para usar hasta por una semana. Para mantener la ruda hasta por una semana, coloque el tallo recién cortado en un vaso de agua sobre el mostrador, fuera del sol o en el refrigerador envuelto en una toalla húmeda y colóquelo en una bolsa de plástico sellada.
Descargo de responsabilidad : El contenido de este artículo es solo para fines educativos y de jardinería. Antes de usar CUALQUIER hierba o planta con fines medicinales, consulte a un médico o herbolario médico para obtener asesoramiento.