Los árboles de anacardo ( Anacardium occidentale ) son nativos de Brasil y crecen mejor en climas tropicales. Si desea cultivar árboles de anacardo, tenga en cuenta que tomará de dos a tres años desde el momento en que planta hasta el momento en que coseche nueces. Siga leyendo para obtener más información acerca de cómo cultivar anacardos y otra información de anacardo.
Cómo cultivar anacardos
Puedes comenzar a cultivar anacardos si vives en los trópicos, ya sea que el clima sea húmedo o seco. Idealmente, su temperatura no debe bajar a menos de 50 grados Fahrenheit (10 C.) o elevarse a más de 105 grados F. (40 C.). También es posible cultivar árboles en cualquier área libre de heladas.
En este rango de temperatura, es fácil cultivar anacardos. De hecho, con un poco de riego, crecen como malezas. Los árboles son resistentes a la sequía y pueden prosperar en suelos marginales. Un suelo arenoso con buen drenaje es mejor para cultivar anacardos y árboles.
Cuidado de los anacardos
Si ha plantado árboles de anacardo, deberá proporcionar a sus árboles jóvenes agua y fertilizante.
Dales agua durante los períodos secos. Proporcione fertilizante durante la temporada de crecimiento, especialmente cuando el árbol está floreciendo y desarrollando nueces. Asegúrese de usar un fertilizante que contenga nitrógeno y fósforo, y posiblemente también zinc.
Recorte los jóvenes anacardos de vez en cuando para eliminar las ramas que están rotas o enfermas. Si las plagas de insectos, como el barrenador de la rama, comen el follaje del árbol, trate los árboles con el insecticida apropiado.
Información adicional sobre nueces de anacardo
Los árboles de anacardo crecen las flores durante el invierno, no el verano. También ponen sus frutas durante el invierno.
El árbol produce flores fragantes de color rosa en panículas. Estos se convierten en frutos rojos comestibles, llamados manzanas de anacardo. Las nueces crecen en cáscaras en el extremo inferior de las manzanas. La cáscara del anacardo contiene un aceite cáustico que causa quemaduras e irritación de la piel al contacto.
Un método para separar las nueces de la concha cáustica es congelar las nueces de anacardo y separarlas mientras están congeladas. Querrá ponerse guantes y una camisa de manga larga para protegerse, y tal vez gafas de seguridad.
Tanto las manzanas de anacardo como las nueces son buenas para ti. Son altamente nutritivos, con altas cantidades de vitamina C, calcio, hierro y vitamina B1.