Cosecha de apio: recogiendo apio en su jardín



Por Becca Badgett
(Coautor de Cómo hacer crecer un jardín de emergencia)

Aprender cómo cosechar el apio es una meta que vale la pena si has podido hacer crecer este cultivo algo difícil hasta la madurez. La recolección del apio que tiene el color y la textura correctos y está correctamente agrupado habla sobre sus habilidades con el pulgar verde.

Cuándo cosechar el apio

El momento de recoger el apio suele ser después de haberlo plantado de tres a cinco meses y debe ocurrir antes de que las temperaturas se disparen. Normalmente, el tiempo de recolección para el apio es de 85 a 120 días después del trasplante. El tiempo de siembra del cultivo determinará el tiempo de cosecha para el apio.

Se debe cosechar el apio antes de que las altas temperaturas ocurran afuera ya que esto puede hacer que el apio sea leñoso si no está bien regado. La cosecha de apio en el momento adecuado es importante para evitar la pizca, el amarillamiento de las hojas o la planta que va a sembrar o atornillar. Las hojas necesitan luz solar, pero los tallos necesitan sombra para permanecer blancos, dulces y tiernos. Esto normalmente se hace a través de un proceso llamado escaldado.

Cómo cosechar el apio

La recolección del apio debe comenzar cuando los tallos inferiores miden al menos 6 pulgadas de largo, desde el nivel del suelo hasta el primer nodo. Los tallos aún deben estar juntos, formando un racimo o cono compacto a la altura adecuada para cosechar el apio. Los tallos superiores deben alcanzar de 18 a 24 pulgadas de alto y 3 pulgadas de diámetro cuando estén listos para la cosecha.

La recolección del apio también puede incluir la recolección de las hojas para su uso como saborizante en sopas y guisos. Algunas plantas pueden dejarse para florecer o ir a la semilla, para la cosecha de semillas de apio para su uso en recetas y la siembra de cultivos futuros.

La recolección del apio se realiza fácilmente cortando los tallos debajo de donde están unidos. Al recoger hojas de apio, también se eliminan con mayor facilidad mediante un corte afilado.

Artículo Anterior:
¿Qué son los árboles de teca? Son miembros altos y dramáticos de la familia de la menta. El follaje del árbol es rojo cuando las hojas aparecen por primera vez, pero en verde cuando maduran. Los árboles de teca producen madera conocida por su durabilidad y belleza. Para obtener más información sobre árboles de teca e información sobre los usos del árbol de teca, siga leyendo. Hechos de
Recomendado
Puedes bebé tu rododendro, pero los populares arbustos no pueden llorar si no son felices. En cambio, señalan angustia con hojas amarillas de rododendro. Cuando preguntas: "¿Por qué mi rododendro tiene hojas amarillas?", La respuesta podría ser desde un riego inadecuado a una plantación incorrecta o un suelo inadecuado. Debe
Sweet Bay es un Laurel mediano que proviene del Mediterráneo. Se utiliza principalmente como hierba culinaria, pero históricamente se ha utilizado con fines medicinales. Un componente de bouquet garni, una mezcla de aderezo francés, se presta bien a sopas, guisos y salsas. Por lo general, la bahía dulce se compra como una planta de semillero de un vivero, pero también es posible cultivar semillas de laurel, siempre que el productor tenga cierta paciencia ya que la germinación de la semilla de laurel es un proceso lento. ¿Int
El croton de jardín ( Codiaeum variegatum ) es un pequeño arbusto con grandes hojas de aspecto tropical. Los crotones pueden crecer al aire libre en las zonas de jardinería 9 a 11, y algunas variedades también son excelentes plantas de interior, aunque más exigentes. Sus llamativas hojas de rayas rojas, naranjas y amarillas hacen que valga la pena el trabajo extra. Alg
Los lirios de Canna son plantas bellas y fáciles de cultivar que transportan sin esfuerzo los trópicos a su jardín. Son especialmente bienvenidos a los jardineros con veranos muy calurosos. Donde otras flores se marchitan y marchitan, los lirios canna prosperan en el calor. Pero, ¿cómo te aseguras de sacar el máximo provecho de tus lirios de canna con flores todo el verano? Cont
Los jardineros que quieran un estallido de color carmesí en otoño deben aprender a cultivar un arbusto ardiente ( Euonymus alatus ). La planta es de un gran grupo de arbustos y árboles pequeños del género Euonymous . Originario de Asia, este gran arbusto tiene una forma natural abierta que se muestra bien en las fronteras, las camas e incluso los contenedores. Cas
Estoy seguro de que has estado en el jardín para cosechar, escardar y azada, y haber notado algunos insectos delgados con cuerpos segmentados que parecen casi serpientes diminutas. De hecho, tras una inspección más cercana, notas que las criaturas tienen manchas de color marrón a rosado en los lados laterales de sus cuerpos. Es