Cosecha de apio: recogiendo apio en su jardín



Por Becca Badgett
(Coautor de Cómo hacer crecer un jardín de emergencia)

Aprender cómo cosechar el apio es una meta que vale la pena si has podido hacer crecer este cultivo algo difícil hasta la madurez. La recolección del apio que tiene el color y la textura correctos y está correctamente agrupado habla sobre sus habilidades con el pulgar verde.

Cuándo cosechar el apio

El momento de recoger el apio suele ser después de haberlo plantado de tres a cinco meses y debe ocurrir antes de que las temperaturas se disparen. Normalmente, el tiempo de recolección para el apio es de 85 a 120 días después del trasplante. El tiempo de siembra del cultivo determinará el tiempo de cosecha para el apio.

Se debe cosechar el apio antes de que las altas temperaturas ocurran afuera ya que esto puede hacer que el apio sea leñoso si no está bien regado. La cosecha de apio en el momento adecuado es importante para evitar la pizca, el amarillamiento de las hojas o la planta que va a sembrar o atornillar. Las hojas necesitan luz solar, pero los tallos necesitan sombra para permanecer blancos, dulces y tiernos. Esto normalmente se hace a través de un proceso llamado escaldado.

Cómo cosechar el apio

La recolección del apio debe comenzar cuando los tallos inferiores miden al menos 6 pulgadas de largo, desde el nivel del suelo hasta el primer nodo. Los tallos aún deben estar juntos, formando un racimo o cono compacto a la altura adecuada para cosechar el apio. Los tallos superiores deben alcanzar de 18 a 24 pulgadas de alto y 3 pulgadas de diámetro cuando estén listos para la cosecha.

La recolección del apio también puede incluir la recolección de las hojas para su uso como saborizante en sopas y guisos. Algunas plantas pueden dejarse para florecer o ir a la semilla, para la cosecha de semillas de apio para su uso en recetas y la siembra de cultivos futuros.

La recolección del apio se realiza fácilmente cortando los tallos debajo de donde están unidos. Al recoger hojas de apio, también se eliminan con mayor facilidad mediante un corte afilado.

Artículo Anterior:
Cultivar manzanas suele ser bastante fácil, pero cuando una enfermedad ataca puede eliminar rápidamente su cultivo e infectar a otros árboles. La roya del cedro en las manzanas es una infección fúngica que afecta tanto a la fruta como a las hojas y afecta tanto a las manzanas como a las manzanas silvestres. La
Recomendado
Antes de hablar sobre cómo cuidar una planta de camarón, hablemos sobre lo que es una planta de camarón. Sigue leyendo para obtener más información. Acerca de las plantas de camarón La planta de camarón mexicano, o Justicia brandegeeana , es originaria de Guatemala, Honduras, y como su nombre lo indica, México. Es un
Por Becca Badgett (Coautor de Cómo hacer crecer un jardín de emergencia) Las plantas de begonia de fresa son una buena opción para el jardinero de interiores que quiere una planta de interior compacta y de rápido crecimiento. Saxifraga stolonifera , también llamada marinero errante o geranio de fresa, crece y cambia rápidamente en una atmósfera interior. La at
Las plantas silvestres de orquídeas son hermosos regalos de la naturaleza que crecen en diversos hábitats de todo el mundo. Si bien muchas orquídeas crecen en ambientes tropicales o subtropicales, muchas se han adaptado a climas hostiles, incluidos los extremos septentrionales de Alaska. Siga leyendo para obtener más información sobre las plantas de orquídeas nativas, y descubra por qué el cultivo de orquídeas nativas puede no ser una buena idea. Inform
Los jardineros están constantemente preocupados por proteger sus plantas de ciervos hambrientos, conejos e insectos. A veces, nuestros amigos emplumados también pueden comer flores y capullos de ciertas plantas. Lea más para saber por qué las aves comen capullos y consejos sobre la protección de los brotes de las aves. ¿Po
La enfermedad del moho polvoriento en el césped es generalmente el resultado de tratar de cultivar hierba en un lugar pobre. Causado por un hongo, los primeros síntomas son manchas claras en las hojas de hierba que pueden pasar desapercibidas. A medida que la enfermedad avanza, verá manchas blancas que parecen haber sido rociadas con polvos de talco. E
Originarios de Japón, las moreras contorsionadas ( Morus alba ) prosperan en las zonas de rusticidad de planta USDA 5 a 9. Esta planta caducifolia de rápido crecimiento puede alcanzar fácilmente 20 a 30 pies de alto y 15 a 20 pies de ancho si no se controla. Este árbol también se conoce como una morera contorsionada "Unryu". Con