¿Alguna vez has tenido una sandía tan sabrosa que quisieras que cada melón que comas en el futuro fuera tan jugoso y dulce? Tal vez hayas pensado en cosechar semillas de sandías y cultivar las tuyas propias.
Información de semilla de sandía
Las sandías ( Citrullus lanatus ) son un miembro de la familia de las cucurbitáceas originarias del sur de África. La fruta es en realidad una baya (botánica llamada pepo) que tiene una corteza gruesa o exocarpio y un centro carnoso. Aunque no pertenece al género Cucumis, la sandía se considera un tipo de melón.
La carne de sandía generalmente se reconoce como rojo rubí, pero puede ser de color rosa, naranja, amarillo o blanco. Las semillas son pequeñas y negras o ligeramente moteadas de color negro / marrón. Hay entre 300 y 500 semillas en una sandía, dependiendo del tamaño del campo. Aunque generalmente se desechan, las semillas son comestibles y deliciosas cuando se tuestan. También son muy nutritivos y altos en grasas también. Una taza de semillas de sandía tiene más de 600 calorías.
Cómo cosechar semillas de sandía
No siempre es posible guardar las semillas de todos los tipos de productos, pero hacerlo es un acto de autonomía: enseña sobre biología vegetal y es simplemente entretenido, o al menos es para este geek del jardín. En el caso de la sandía, es un poco de trabajo separar las semillas de la carne, pero factible.
Es simple, aunque toma algo de tiempo, cosechar semillas de sandía para crecer. Se debe permitir que el melón madure bien más allá de su comestibilidad antes de la cosecha, ya que las semillas no continúan madurando una vez que se retira el melón de la vid. Elija la sandía después de que el zarcillo más cercano se haya secado por completo y se haya secado. Guarde el melón en un área fresca y seca por tres semanas adicionales. No enfríes la sandía ya que esto dañará las semillas.
Una vez que la sandía se haya curado, es hora de eliminar las semillas. Corte el melón y saque las semillas, carne y todo. Vierta las "tripas" en un recipiente grande y llénelo con agua. La semilla sana se hunde hacia el fondo y la muerta (no viable) flotará junto con la mayoría de la pulpa. Retire los "flotadores" y la pulpa. Vierta las semillas viables en un colador y enjuague cualquier pulpa adherida y drene. Permita que las semillas se sequen en una toalla o periódico en un área soleada durante una semana más o menos.
¿Qué semilla de sandía puedes plantar?
Tenga en cuenta que cosechar semillas de sandía para el cultivo puede dar como resultado un melón ligeramente diferente el próximo año; depende de si el melón es híbrido o no. Las sandías compradas a los tenderos son más que probablemente variedades híbridas. Un híbrido es un cruce entre dos tipos de sandía que han sido seleccionados y aportan sus mejores cualidades al nuevo híbrido. Si intenta usar estas semillas híbridas, puede obtener una planta que produce fruta con solo una de estas cualidades, una versión inferior de la madre.
Ya sea que decida tirar la precaución al viento y usar semillas del melón del supermercado o las use de una variedad de reliquias de polinización abierta, tenga en cuenta que las sandías necesitan mucho espacio. Los melones dependen de los polinizadores, lo que significa que es más probable que se polinice cruzadamente con un posible resultado desastroso, por lo que debe mantener distintos tipos de sandías a una distancia de al menos ½ milla entre sí.
Almacenamiento de semilla de sandía
Asegúrese de que las semillas estén completamente secas antes de almacenar semillas de sandía. Cualquier humedad que quede en ellos y es probable que encuentres semillas enmohecidas cuando llega el momento de usarlas. Las semillas, cuando se preparan adecuadamente, pueden almacenarse durante cinco o más años en un frasco sellado o una bolsa de plástico.