¿Qué es dong quai? También conocida como angélica china, dong quai ( Angelica sinensis ) pertenece a la misma familia botánica que incluye verduras y hierbas como apio, zanahorias, dilland y perejil. Originario de China, Japón y Corea, las hierbas de dong quai son reconocibles durante los meses de verano por los racimos parecidos a un paraguas de pequeñas flores de olor dulce que son muy atractivas para las abejas y otros insectos beneficiosos, similares a la angélica de jardín. Siga leyendo para obtener más información interesante sobre las plantas de angélica china, incluidos los usos de esta hierba antigua.
Información de la planta Dong Quai
Aunque las plantas de angélica china son atractivas y aromáticas, se cultivan principalmente para las raíces, que se cavan en otoño e invierno, y luego se secan para un uso posterior. Las hierbas de Dong quai se han usado medicinalmente durante miles de años, y todavía se usan ampliamente hoy en día, principalmente en forma de cápsulas, polvos, tabletas y tinturas.
Tradicionalmente, las hierbas dong quai se han usado para tratar dolencias femeninas, como los ciclos menstruales irregulares y los calambres, así como los sofocos y otros síntomas de la menopausia. La investigación es mixta con respecto a la eficacia de dong quai para "problemas femeninos". Sin embargo, muchos expertos recomiendan que la hierba no se use durante el embarazo, ya que puede causar contracciones uterinas, lo que posiblemente incremente el riesgo de aborto espontáneo.
Además, la raíz de dong quai hervida se ha usado tradicionalmente como un tónico de sangre. De nuevo, la investigación es mixta, pero no es una buena idea usar hierbas dong quai dentro de las dos semanas previas a la cirugía electiva, ya que puede funcionar como anticoagulante.
Dong quai también se ha utilizado para tratar dolores de cabeza, dolor de nervios, presión arterial alta e inflamación.
Además de sus cualidades medicinales, las raíces también se pueden agregar a guisos y sopas, al igual que las batatas. Las hojas, que tienen un sabor similar al apio, también son comestibles, al igual que los tallos, que son una reminiscencia del regaliz.
Crecimiento de Dong Quai Angelica
Dong quai crece en casi cualquier suelo húmedo y bien drenado. Prefiere pleno sol o sombra parcial, y a menudo se cultiva en lugares semi-sombreados o jardines boscosos. Dong quai es resistente en las zonas 5-9.
Planta las semillas de dong quai angelica directamente en el jardín en primavera u otoño. Plante las semillas en una ubicación permanente, ya que la planta tiene raíz pivotante extremadamente larga que hace que el trasplante sea muy difícil.
Las plantas de angélica china requieren tres años para alcanzar la madurez.