Cultivo de calabaza de invierno en su jardín



Por Kathee Mierzejewski

Si te has estado preguntando cómo cultivar calabazas de invierno, no debes preocuparte; El crecimiento de la calabaza de invierno no es una tarea difícil. Estas son plantas fáciles de enredar que toman el control cuando lo consideran apropiado y llevan el vegetal a la línea de meta. Hay muchas variedades diferentes, y todas toman todo el verano y otoño para terminar de crecer.

Cómo crecer calabaza de invierno

La calabaza de invierno puede crecer desde un tamaño lo suficientemente grande como para ser una porción hasta servir una mesa llena de gente. Además, tardan mucho tiempo en estar maduros para la cosecha.

Si desea saber cuándo sembrar calabaza de invierno, recuerde que tarda de 80 a 110 días en madurar por completo. Por lo tanto, cultivar calabaza de invierno significa plantarlo tan pronto como la probabilidad de la helada de la primavera termine, por lo que tiene suficiente tiempo antes de la primera helada a fines del otoño.

Cuándo plantar calabaza de invierno

El crecimiento de la calabaza de invierno se puede hacer bien durante el invierno, de ahí el nombre. Estos son vegetales resistentes que pueden proporcionarle durante todo el invierno hasta la primavera siguiente. Hay tantas variedades diferentes que puedes plantar, y algunas hacen una buena comida cuando se dejan caer en el horno por sí solas con un poco de azúcar moreno y mantequilla.

Algunas variedades populares de calabaza de invierno incluyen:

  • Calabaza
  • Calabaza de bellota
  • Calabaza espagueti
  • Hubbard squash

Sabrá cuándo plantar calabaza de invierno después de que termine la última helada. Solo planta semillas directamente en el suelo. No crecerán hasta que el suelo se caliente, pero es primordial conseguir las semillas en el suelo después de la última helada, ya que les lleva mucho tiempo madurar.

La mejor manera de cultivar calabazas de invierno es plantar las semillas en un suelo rico y bien drenado. Coloque las semillas en las colinas y una vez que crezcan y crezcan hasta aproximadamente 2 pulgadas de altura, adelgace las plantas hasta tres plantas por colina y coloque las plantas a tres pies de distancia. Así es como crecen mejor. Debido a que están enredando plantas, se extienden, así que pronto las verás tomar cada colina. A medida que las enredaderas caen de la colina, puedes volver a tejerlas, pero trata de no sobrepoblar o mover una vez que la calabaza comience a crecer.

Cosecha de calabaza de invierno

Cuando coseche calabazas de invierno, recuerde que estas calabazas durarán mucho tiempo bajo techo en un lugar fresco y seco. Solo golpea la calabaza y mira si suena algo hueca. Así es como saber cuándo se debe cosechar calabaza de invierno. Si suena hueco, ¡ya está hecho! Solo elige, almacena, cocina y disfruta!

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