Por Kathee Mierzejewski
Estás comenzando tu jardín para el verano y sabes que quieres plantar pimientos. Los pimientos son excelentes en todo tipo de platos e incluso se pueden congelar al final de la temporada para que pueda seguir disfrutando de ellos durante todo el invierno. No es difícil cultivar pimientos; la temperatura es lo principal a mirar. Veamos cómo cultivar pimientos.
¿Cómo Cultivo Pimientos?
Los pimientos en crecimiento deben hacerse en la temporada cálida, lo que generalmente significa que no los planta afuera hasta algún momento cerca del Día de los Caídos. Cuando piense en cómo cultivar pimientos, recuerde que prefieren temperaturas más altas, y cuando planta pimientos, asegúrese de que la posibilidad de las heladas desapareció hace tiempo. Una helada matará las plantas por completo o inhibirá el crecimiento de la pimienta, por lo que tendrá plantas desnudas.
Las plantas de pimiento deben colocarse a una distancia de 18 a 24 pulgadas. Les irá bien si los plantan cerca de sus tomates. El suelo debe estar bien drenado y fertilizado antes de colocarlo en el suelo. Puede fertilizar una vez más después de recoger la primera cosecha de pimientos, lo que ayuda a formar otro cultivo. Las plantas de pimiento sanas deberían producir pimientos la mayor parte del verano.
Cómo comenzar a cultivar pimientos
Si se pregunta cómo comenzar a cultivar pimientos, siempre debe comenzar a cultivar semillas en interiores. Al cultivar pimientos a partir de semillas, las plantas comienzan bien en el interior donde hace calor. Mantenlos regados pero bien drenados. Una vez que las plántulas miden aproximadamente 8 pulgadas de alto, deberían ser lo suficientemente resistentes como para salir, aunque ayuda a endurecerlas primero.
Al plantar pimientos en el exterior, sus plantas mejorarán una vez que las temperaturas permanezcan por encima de los 55 ° F (13 ° C) por la noche. En temperaturas más frescas, crecerán bastante lentamente. Es mejor comenzar plantas de pimiento en interiores porque los pimientos en crecimiento requieren esta temperatura más alta durante la noche.
Cosecha de pimientos
Es fácil determinar cuándo tus pimientos están listos para la cosecha. Comience a cosechar los pimientos una vez que midan de 3 a 4 pulgadas de largo y la fruta esté firme y verde. Si los pimientos se sienten algo delgados, aún no están maduros. Si se sienten empapados, han quedado en la planta demasiado tiempo.
A veces, es posible que prefiera variedades rojas, amarillas o anaranjadas. Estas variedades se dejan en la vid por más tiempo para colorear. Empiezan en verde, pero notarás que tienen una sensación más delgada. Una vez que colorean, los pimientos se espesan y puedes seguir y recogerlos.