Rosemary ( Rosmarinus officinalis ) es una sabrosa hierba de cocina con un sabor picante y atractivas hojas en forma de aguja. Crecer romero en macetas es sorprendentemente simple y puedes usar la hierba para agregar sabor y variedad a una variedad de platos culinarios. Siga leyendo para obtener consejos sobre el cultivo de hierbas de romero en macetas.
Plantando Romero en una maceta
El romero en una maceta requiere una mezcla de macetas comerciales de buena calidad con ingredientes tales como corteza de pino fino o turba con vermiculita o perlita.
El crecimiento de romero en una maceta con un diámetro de al menos 12 pulgadas permite suficiente espacio para que las raíces crezcan y se expandan. Asegúrese de que el recipiente tenga un orificio de drenaje porque el romero cultivado en recipientes se pudrirá en un suelo húmedo y mal drenado.
La forma más fácil de cultivar romero en una maceta es comenzar con una pequeña planta de cama de un centro de jardinería o vivero, ya que el romero es difícil de cultivar a partir de la semilla. Plante el romero a la misma profundidad en que se planta en el recipiente, ya que sembrar demasiado puede sofocar la planta.
Rosemary es una planta mediterránea que prosperará en un lugar soleado en su porche o patio; sin embargo, el romero no es resistente al frío. Si vives en un clima con inviernos fríos, trae la planta adentro antes de la primera helada en otoño.
Si prefiere no cultivar romero en interiores, puede cultivar la hierba en forma anual y comenzar con una nueva planta de romero cada primavera.
Rosemary Container Care
El cuidado del romero cultivado en contenedores es bastante fácil. El riego adecuado es la clave para cultivar hierbas de romero en macetas, y la mejor manera de determinar si la planta necesita agua es insertando el dedo en el suelo. Si la parte superior de 1 a 2 pulgadas de tierra se siente seca, es hora de regar. Riega la planta profundamente, luego deja que la maceta drene libremente y nunca dejes que la maceta se pare en el agua. Tenga cuidado, ya que el exceso de agua es la razón más común por la cual las plantas de romero no sobreviven en contenedores.
El romero en macetas generalmente no requiere fertilizantes, pero puede usar un fertilizante seco o una solución diluida de un fertilizante líquido soluble en agua si la planta tiene un color verde pálido o si el crecimiento está atrofiado. De nuevo, tenga cuidado, ya que demasiados fertilizantes pueden dañar la planta. Demasiado poco fertilizante siempre es mejor que demasiado. Siempre riegue el romero inmediatamente después de aplicar el fertilizante. Asegúrese de aplicar fertilizante al suelo de macetas, no a las hojas.
Mantenimiento de hierbas de romero en macetas en invierno
Mantener una planta de romero viva durante el invierno puede ser complicado. Si decide llevar su planta al interior durante el invierno, necesitará una ubicación luminosa. Un alféizar soleado es un buen lugar siempre que la planta no se enfríe con aire frío.
Asegúrese de que la planta tenga buena circulación de aire y que no esté llena de otras plantas. Tenga cuidado de no sobre agua.