Una planta perenne en su ambiente nativo, el cultivo de batatas en contenedores es en realidad un esfuerzo fácil, pero la planta generalmente se cultiva como una anual de esta manera.
Las batatas son altamente nutritivas y vienen en dos variedades diferentes: tipos de carne seca y tipos de carne húmeda. Los tipos de pulpa húmeda convierten más almidón en azúcares cuando se cocinan, por lo que se vuelven más suaves y dulces que sus parientes secos y más a menudo se los conoce como ñames, aunque los ñames verdaderos solo se pueden cultivar en climas tropicales. Cualquiera de las variedades tiene varias raíces de blanco a naranja o rojo, dependiendo del cultivar.
Una vid rastrera, la batata tiene un sistema de raíces que se arrastra hacia el suelo a lo largo de esta vid. Cuando cosechamos batatas en macetas o en el jardín, algunas de estas raíces se hinchan y forman la raíz de almacenamiento, que es la parte de la planta que cosechamos y comemos.
Cómo cultivar papas dulces en un contenedor - Slips productores
Ya sea que crezcan en el jardín o como batatas cultivadas en contenedor, estas verduras prefieren días y noches cálidos y se plantan de resbalones o trasplantes. Los resbalones o trasplantes para cultivar batatas en un contenedor se pueden comprar en el vivero local o cultivar usted mismo.
Asegúrese de seleccionar variedades de arbustos, que producen viñas más cortas cuando se cultiva una planta de boniato en maceta. Las variedades probables para los cultivos de contenedores de batata son Puerto Rico y Vardaman. Evite comprar batatas en el supermercado, ya que no hay forma de saber qué variedad son, a qué clima son más adecuados o si albergan enfermedades.
Para cultivar sus propios resbalones para cultivos de contenedores de batata, seleccione una raíz lisa, sin manchas, de aproximadamente 1 ½ pulgadas de diámetro de la cosecha del año anterior. Cada raíz produce varios resbalones. Coloque la raíz seleccionada en arena limpia y cubra con 2 pulgadas adicionales. Riegue a fondo y regularmente mientras mantiene la temperatura entre 75-80 F. (24-27 C.) al enraizar.
Los resbalones están listos en seis semanas o cuando hayan brotado de seis a diez hojas, después de lo cual se separarán suavemente las hojas de la raíz de la semilla. Ahora está listo para plantar sus camotes cultivados en contenedor.
Siembra de cultivos de papa dulce
Al cultivar una planta de boniato en maceta, lo primero que debe considerar es la elección de un recipiente adecuado. Evite los recipientes de plástico o metal, pero la arcilla es excelente y un barril de whisky es una buena elección. Asegúrese de que la olla tenga cuatro o más agujeros para el drenaje.
Las batatas en macetas prefieren un suelo bien arenoso y arenoso al que se debe agregar compost. Plante sus resbalones de ñame a 12 pulgadas de distancia. Mantenga la batata en bote en interiores durante 12 semanas antes de moverla al exterior, al menos cuatro semanas después de la última helada.
Riegue la batata en maceta una vez a la semana o según sea necesario según la lluvia. No sobre agua!
Contenedor de cosecha de patatas dulces cultivadas
Las batatas cultivadas en contenedores deben estar listas para la cosecha después de 150 días y, sin duda, justo después de que una vid mate las heladas.
Desarmar suavemente con una horquilla de jardín y dejar secar y curar durante 10 días, idealmente en un área con una temperatura de 80-85 F. (27-29 C.) (¿cerca de un horno?) Y con alta humedad relativa. Para aumentar la humedad, coloque las batatas en cajas o cajas y cúbralas con papel o tela, o empaquételas en bolsas de plástico perforadas.
Almacenar en un lugar fresco y seco entre 55-60 F. (13-16 C.). También puede congelar o puede el contenedor resultante cultivado batatas si lo desea.