Cultivar estragón en el interior le permite un fácil acceso a la hierba y protege la planta de las bajas temperaturas. El estragón es solo medio resistente y no funciona bien cuando se lo expone al frío invernal. Hay algunos consejos para aprender a cultivar estragón en interiores. En general, a las hierbas les gusta el suelo seco, la luz brillante y las temperaturas cercanas a 70 ° F (21 ° C). Cultivar estragón por dentro es fácil si solo sigue unos simples requisitos.
Cómo cultivar estragón en el interior
El estragón es una hierba atractiva con hojas esbeltas y ligeramente retorcidas. La planta es perenne y le recompensará muchas temporadas de sabor si lo cuida bien. El estragón crece como un arbusto de tallo grande que puede volverse semi-leñoso a medida que envejece. Mientras que la mayoría de las hierbas prosperan a pleno sol, el estragón parece funcionar mejor en una situación de luz baja o difusa. Permita una ubicación de al menos 24 pulgadas de altura para cultivar estragón dentro.
Si su cocina tiene una ventana que da a cualquier lugar menos al sur, puede cultivar estragón con éxito. Las hojas son la parte útil de la planta y se usan mejor en fresco. Añaden un ligero sabor a anís a los alimentos y combinan bien con pescado o pollo. Las hojas de estragón también imparten su sabor al vinagre y le da su sabor a las salsas, aderezos y adobos. La plantación de estragón en interiores en el jardín de hierbas de la cocina es una excelente manera de aprovechar esta hierba fresca.
Las hierbas necesitan un buen drenaje, por lo que la elección de la maceta es importante. Una olla de barro que no está acristalada permitirá que se evapore el exceso de humedad. La olla también necesita varios agujeros de drenaje y debe tener al menos 12 a 16 pulgadas de profundidad. Use tres partes de una buena tierra para macetas con la adición de una parte de arena para darle a la mezcla una buena inclinación y mejorar el drenaje. Agregue otras hierbas con requisitos similares al plantar estragón en interiores. Esto le dará muchos sabores y texturas para elegir al cocinar.
Deje que el estragón crezca en el interior por lo menos de seis a ocho horas de luz. Fertilice la hierba con una dilución de fertilizante de pescado cada dos semanas. No sobre agua cuando cultive estragón dentro. Las hierbas de interior deben mantenerse en el lado seco. Proporcione un riego completo y luego permita que la planta se seque entre los períodos de riego. Proporcione humedad al regar la planta con agua cada dos días.
Moving Tarragon Outside
El estragón puede obtener casi 2 pies de altura y puede requerir poda o división. Si solo desea mover la planta al exterior y obtener una más pequeña para interiores, primero debe aclimatarla moviendo la planta al aire libre durante períodos más largos de forma gradual durante dos semanas. También puedes cortar la raíz del estragón por la mitad y volver a plantar ambas mitades en diferentes lugares para obtener más plantas. Si el estragón que crece en el interior está bien cuidado, necesitará poda. Podar de nuevo a un nodo de crecimiento o eliminar tallos enteros de nuevo al tallo primario.