Consejos sobre la selección de Aloe Vera: Cómo cosechar hojas de Aloe Vera



Los beneficios para la salud del aloe vera se conocen desde hace siglos. Como agente tópico, es efectivo para tratar cortes y quemaduras. Como un suplemento ingerido, la planta tiene beneficios digestivos potenciales. Cultivar sus propias plantas de aloe y cosechar hojas de aloe para batidos y otros consumibles le permite obtener el suministro más fresco de esta increíble planta. Saber cómo cosechar aloe vera ayudará a preservar la salud de la planta y le permitirá experimentar la carne en su punto máximo.

Escogiendo Aloe Vera

Exprimidores y licuados están de moda con sugerencias de suplementos y aditivos para mejorar sus propiedades saludables. El aloe tiene muchos beneficios saludables, pero debe tener cuidado al ingerirlo. Incluso una pequeña dosis puede causar diarrea, náuseas, sequedad de boca y otras complicaciones en personas sensibles. Para las personas más robustas, la cosecha de aloe puede proporcionar una fuente lista del gel de aloe nutritivo y saludable.

Lo mejor es recoger el aloe de las plantas maduras, preferiblemente aquellas que se plantan en el suelo. Cuando las puntas de las hojas alcanzan un tinte rosado, la hoja está madura y lista para la cosecha. La planta tiene un crecimiento bastante lento, por lo que debe tener precaución cuando la recolección del aloe no tome demasiadas hojas en un período de condensación. Además, evite quitar las hojas más pequeñas e inferiores y concéntrese en el follaje superior más grande.

Elija una hoja grande, lisa y gruesa y use un cuchillo limpio y afilado para cortarlo lo más cerca posible del tronco. Un cuchillo es la mejor manera de cosechar las hojas, ya que la recolección manual de aloe vera puede causar daño tisular a la hoja y a la planta. Las hojas sin manchas son de mejor sabor y contienen la mayor cantidad de gel de aloe.

Cómo cosechar aloe vera

La recolección de hojas de aloe se extiende más allá de la etapa de adquisición y en la etapa de preparación. Solo obtener una hoja sana no te llevará a ninguna parte si no sabes cómo prepararla adecuadamente. Las hojas de aloe contienen una savia amarillenta, llamada aloína, que puede ser muy amarga y causar malestar estomacal en algunas personas.

Después de cosechar una planta de aloe vera, sostenga el extremo cortado hacia abajo para que la aloína se salga. Esto evitará que el gel tenga un sabor tan amargo. Lave la hoja, colóquela sobre la mesa y corte los bordes dentados. Empieza de un lado y lima de la piel, al igual que le quitas la piel a un pez. Continúe quitando la piel en todos los lados, incluida la capa amarillenta, hasta que quede expuesta una carne translúcida clara a blanca. Esto es lo bueno y está listo para usar después de un enjuague rápido.

Cómo usar el Aloe Gel

El aloe en su forma más pura se puede hacer puré con un licuado de frutas o en jugo con otras verduras y frutas. También se puede cortar en cubos y conservar congelando durante un mes. El jurado todavía está afuera en la comunidad científica en cuanto a los beneficios para la salud, pero muchos usuarios sienten que la planta es útil como un suplemento de salud digestiva. De cualquier manera, los jugos de plantas vivas son un buen suplemento nutricional al igual que cualquier verde de hoja, y la textura agrega interés a los jugos.

Además de cosechar sábila por sus beneficios nutricionales, puede recoger las hojas según sea necesario para el tratamiento de quemaduras menores o raspaduras. Simplemente exprime la savia jugosa en el área afectada para un alivio instantáneo.

Si tienes la suerte de tener ejemplares grandes, ve y cosecha una planta de aloe y descubre por ti mismo de qué se trata el alboroto.

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