No es de extrañar que los tomates sean la planta favorita del jardinero estadounidense de verduras; sus frutas dulces y jugosas aparecen en una gran variedad de colores, tamaños y formas con perfiles de sabor para complacer el paladar de casi todos. Los tomates también son muy populares entre los hongos, incluidos los responsables de la podredumbre de la madera del tomate.
¿Qué es la madera podrida?
La pudrición de la madera del tomate, también conocida como podredumbre del tallo de la esclerotinia, es una enfermedad fúngica causada por el organismo conocido como Sclerotinia sclerotiorum . Aparece esporádicamente alrededor del momento en que los tomates comienzan a florecer debido a las condiciones favorables que crea la cubierta de follaje pesado de tomate. La podredumbre de la madera de los tomates se ve favorecida por periodos prolongados de condiciones frías y húmedas causadas por la lluvia, el rocío o los rociadores y la alta humedad que se forma entre el suelo y las hojas de tomate más bajas.
Los tomates con pudrición del tallo de Sclerotinia desarrollan áreas empapadas de agua cerca de la base del tallo principal, en la entrepierna de las ramas más bajas o en áreas donde ha habido lesiones graves, lo que permite el acceso del hongo a los tejidos internos. El crecimiento fúngico que comienza en estas áreas progresa hacia afuera, uniendo tejidos y desarrollando un micelio blanco y difuso a medida que crece. Es posible que aparezcan estructuras negras parecidas a guisantes de aproximadamente ¼ de pulgada de largo a lo largo de las secciones infectadas de los tallos, por dentro y por fuera.
Control de Sclerotinia
La podredumbre de la madera de los tomates es un problema serio y difícil de controlar en el jardín de la casa. Debido a que los organismos que causan enfermedades pueden vivir en el suelo por hasta 10 años, romper el ciclo de vida del hongo es el objetivo de la mayoría de los esfuerzos de control. Los tomates con pudrición del tallo de esclerotinia deben retirarse rápidamente del jardín; su muerte es inevitable, al tirarlos de los primeros signos de infección pueden proteger a las plantas que no están afectadas.
Debe intentar controlar las condiciones que permiten que este hongo germine, modificando el lecho de tomate según sea necesario para aumentar el drenaje y el riego solo cuando las 2 pulgadas superiores del suelo estén completamente secas. Separar más a los tomates y entrenarlos en espalderas o jaulas de tomate también puede ayudar, ya que las plantaciones densas tienden a contener más humedad.
La propagación de esclerotinia durante la temporada de crecimiento puede detenerse al eliminar las plantas afectadas junto con el suelo en un radio de 8 pulgadas alrededor de cada una, hasta una profundidad de aproximadamente 6 pulgadas. Entierre el suelo profundamente en un área donde las plantas no susceptibles están creciendo. Agregar una barrera plástica de mantillo a las plantas restantes también puede prevenir la propagación de esporas que se originan en el suelo.
Al final de cada temporada, asegúrese de quitar las plantas usadas con prontitud y eliminar por completo cualquier residuo de hojas antes de arar su jardín. No agregue plantas usadas o partes de plantas a pilas de compost; en lugar de eso, quema o dobla los escombros de tu bolsa de plástico para diposal. La aplicación del hongo comercial de biocontrol Coniothyrium minitans al suelo durante la limpieza de la caída puede destruir muchos de los esclerocios infecciosos antes de plantarlos en la primavera.