Decidir qué tan grande será un huerto familiar significa que debe tomar algunas cosas en consideración. Cuántos miembros tienes en tu familia, cuánto le gustan a tu familia los vegetales que comes y qué tan bien puedes almacenar el exceso de vegetales puede influir en el tamaño de un huerto familiar.
Sin embargo, puede hacer una estimación del tamaño que el jardín alimentará a una familia para que pueda plantar lo suficiente para disfrutar de todas sus verduras favoritas durante toda la temporada. Miremos el tamaño del jardín que alimentará a una familia.
Cómo cultivar un jardín para una familia
Lo más importante a tener en cuenta al decidir qué tan grande debe ser el jardín de su familia es a cuántas personas de su familia necesita alimentar. Los adultos y adolescentes, por supuesto, comerán más verduras del jardín que los niños, bebés y niños pequeños. Si conoce la cantidad de personas que necesita alimentar en su familia, tendrá un punto de partida para la cantidad de vegetales que necesita plantar en su huerto familiar.
Lo siguiente que debe decidir al crear un huerto familiar es qué vegetales va a cultivar. Para verduras más comunes, como tomates o zanahorias, es posible que desee aumentar las cantidades, pero si está presentando a su familia a un vegetal menos común, como colinabo o col china, es posible que desee crecer menos hasta que su familia se acostumbre a ella .
Además, al considerar qué tamaño de jardín alimentará a una familia, también debe considerar si va a servir solo vegetales frescos o si va a conservar algunos para el otoño o el invierno.
Tamaño del huerto para una familia por persona
Vegetal | Cantidad por persona |
---|---|
Espárragos | 5-10 plantas |
Frijoles | 10-15 plantas |
Remolacha | 10-25 plantas |
Bok Choy | 1-3 plantas |
Brócoli | 3-5 plantas |
Coles de Bruselas | 2-5 plantas |
Repollo | 3-5 plantas |
Zanahorias | 10-25 plantas |
Coliflor | 2-5 plantas |
Apio | 2-8 plantas |
Maíz | 10-20 plantas |
Pepino | 1 - 2 plantas |
Berenjena | 1-3 plantas |
col rizada | 2-7 plantas |
Colinabo | 3-5 plantas |
Verduras de hoja verde | 2-7 plantas |
Puerros | 5-15 plantas |
Lechuga, cabeza | 2-5 plantas |
Hoja de lechuga | 5-8 pies |
Melón | 1-3 plantas |
Cebolla | 10-25 plantas |
Chícharos | 15-20 plantas |
Pimientos, Bell | 3-5 plantas |
Pimientos, Chile | 1-3 plantas |
Patata | 5-10 plantas |
Rábanos | 10-25 plantas |
Squash, Duro | 1-2 plantas |
Squash, Verano | 1-3 plantas |
Tomates | 1-4 plantas |
Calabacín | 1-3 plantas |