Mueva los pimientos rellenos dulces, es hora de darle sabor a las cosas. Intente rellenar los pimientos Dolmalik Biber en su lugar. ¿Qué son los pimientos Dolmalik? Siga leyendo para conocer el cultivo de pimientos Dolmalik, usos de pimiento Dolmalik y otra información de pimiento Dolmalik.
¿Qué son los Dolmalik Peppers?
Los pimientos Dolmalik Biber son pimientos del tipo de la herencia, provenientes del país de Turquía, donde a menudo se sirven rellenos de carne molida sazonada como la deliciosa dolma turca.
Los pimientos pueden ser de color verde claro a café rojizo y tienen un rico sabor ahumado / dulce con un poco de calor que varía según las condiciones de cultivo. Estos pimientos miden alrededor de 2 pulgadas (5 cm) de ancho y 4 pulgadas (10 cm) de largo. La planta en sí misma crece a alrededor de 3 pies (poco menos de un metro) de altura.
Dolmalik Chili Pepper Información
Los pimientos Dolmalik tienen varios usos. No solo Dolmalik Biber se usa como dolma, sino que cuando se seca y se pulveriza se usa para sazonar la carne. También a menudo se tuestan, lo que resalta su sabor dulce y ahumado.
Durante la temporada de cosecha, estos pimientos son a menudo sin corazón y la fruta deja secar al sol, lo que concentra su sabor rico y picante. Antes del uso, simplemente se rehidratan en agua y luego se preparan para rellenar o cortar en dados en otros platos.
Los pimientos Dolmalik se pueden cultivar en las zonas USDA 3-11 en un suelo con buen drenaje. Separe las plantas a 2 pies (60 m) de distancia a pleno sol cuando cultive pimientos Dolmalik.