Hay tantas variedades de tomates reliquia disponibles para el jardinero hogareño hoy en día, que puede hacer que el proceso de selección sea más desafiante. Uno que cada amante de los tomates debería incluir en el jardín es el delicioso Pink Brandywine. Con algo de información básica de Pink Brandywine, puedes disfrutar fácilmente estos tomates este verano.
¿Qué es un tomate Brandywine?
Brandywine nunca ganará un premio por el tomate más bonito, pero podría ganar por más sabroso. Este es un tomate rico y lleno de sabor que no defrauda. Los frutos son grandes, aproximadamente una libra cada uno, y a menudo son un poco deformes o estriados. La piel es de un color rojo rosado, por lo tanto, estos tomates a menudo se conocen como Pink Brandywines.
Estos tomates se pueden usar de diversas maneras en la cocina, pero son muy apreciados por simplemente cortar en rodajas y disfrutar de crudo y fresco directamente de la vid. Maduran más tarde en la temporada que otras variedades, pero la espera bien vale la pena.
Cómo hacer crecer un tomate rosado de Brandywine
Cultivar tomates Pink Brandywine no es muy diferente de cultivar otros tomates. Las plantas necesitan pleno sol y deben espaciarse de 18 a 36 pulgadas (0.5 a 1 m) de distancia o en contenedores separados.
El suelo debe ser rico en nutrientes y debe drenar bien y el riego regular es crucial. Las plantas necesitan de una a dos pulgadas (2.5 a 5 cm) de lluvia por semana, por lo tanto, agua según sea necesario. Una cantidad insuficiente de agua o de riego que no es constante puede provocar el agrietamiento de las frutas.
Con un buen cuidado Pink Brandywine, debe obtener una cosecha modesta hasta 30 días después de otras variedades de tomate. Este tipo de planta de tomate no es un gran productor, pero le dará algunos de los tomates más sabrosos que haya probado y frutas mucho después de que otros hayan dejado de producir.