¿Qué es el nudo de oliva: información sobre el tratamiento de la enfermedad del nudo de oliva



Las aceitunas se han cultivado con mayor intensidad en los Estados Unidos en los últimos años debido a su creciente popularidad, específicamente por los beneficios para la salud del aceite de la fruta. Esta creciente demanda y el aumento resultante en la producción también ha provocado una mayor incidencia de nudo de oliva. ¿Qué es el nudo de oliva y qué otra información sobre la enfermedad del nudo de oliva podría ser útil para tratar el nudo de la aceituna? Sigue leyendo para obtener más información.

¿Qué es Olive Knot?

El nudo de oliva ( Olea europaea ) es una enfermedad causada por el patógeno Pseudomonas savastanoi. Este patógeno se conoce como epífita. 'Epi' es del griego, que significa 'sobre', mientras que 'phyte' significa 'sobre la planta'. Por lo tanto, este patógeno prospera en la corteza áspera de las ramitas en lugar de las hojas de la aceituna.

Como su nombre indica, el nudo de aceituna se presenta como agallas o "nudos" en los sitios de infección, generalmente pero no siempre, en los nudos de las hojas. La poda u otras heridas también pueden abrir la planta para la infección de la bacteria y el daño por congelación aumenta la gravedad de la enfermedad.

Cuando llueve, las agallas exudan bacterias infecciosas que pueden transmitirse a las plantas no infectadas. La infección se desarrolla en la primavera y al comienzo del verano y produce agallas de ½ a 2 pulgadas dentro de 10 a 14 días.

Todos los cultivares de aceituna son susceptibles al nudo de aceituna, pero solo las partes anteriores del árbol se ven afectadas. La gravedad de la infección varía de cultivar a cultivar, pero las plantas jóvenes de un año son mucho más susceptibles que las aceitunas más viejas.

Información adicional sobre la enfermedad del nudo verde oliva

Si bien esta enfermedad ha sido presenciada en todo el mundo a lo largo de las regiones productoras de olivos, el aumento en el cultivo, especialmente en el norte de California, la ha convertido en una amenaza más común y grave.

El clima templado del norte de California y las abundantes lluvias combinadas con prácticas culturales mecanizadas en grandes plantaciones de olivos se han convertido en la tormenta perfecta y han puesto a la enfermedad en primer plano como una de las enfermedades potencialmente más costosas de la aceituna. La faja de agallas mata ramitas afligidas que, a su vez, reduce el rendimiento y afecta el tamaño y la calidad de la fruta.

Para el cultivador de olivos casero, aunque la enfermedad no es fiscalmente perjudicial, las agallas resultantes son antiestéticas y restan belleza al paisaje. Las bacterias sobreviven en los nudos y luego se propagan a lo largo del año, lo que dificulta especialmente el control de la enfermedad del nudo de la aceituna. Entonces, ¿cómo haces para tratar el nudo de oliva?

¿Hay un tratamiento de nudo verde oliva?

Como se mencionó, el control de la enfermedad del nudo de la aceituna es difícil. Si la aceituna ya tiene nudo de aceituna, pode cuidadosamente las ramitas y ramas afectadas durante la estación seca con tijeras desinfectadas. Desinféctelos cada cierto tiempo para reducir la posibilidad de propagación de la infección.

Combine el tratamiento de nudo de oliva anterior con una aplicación de bactericidas que contienen cobre para cicatrices de hojas y otras lesiones para minimizar la posibilidad de contaminación. Se necesita un mínimo de dos aplicaciones, una en el otoño y otra en la primavera.

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