Si alguna vez cultivó papas, está familiarizado con el proceso de siembra de las papas de siembra. El término "semilla de papa" es en realidad un nombre inapropiado y un poco confuso, cuando de hecho, es en realidad un tubérculo y no una semilla que se planta. Esta confusión nos lleva a preguntar: "¿Las papas producen semillas?" Y, de ser así, ¿por qué no se usa semilla de papa para propósitos de cultivo?
¿Las papas producen semillas?
Sí, de hecho, las papas producen semillas. Como con la mayoría de las plantas, las plantas de papa florecen, pero generalmente las flores se secan y caen de la planta sin poner frutas. Es más probable que vea semillas de papa creciendo en las plantas en regiones donde las temperaturas son favorables; estas temperaturas frescas combinadas con días largos promueven la fructificación en las plantas de papa.
Además, algunos cultivares son más propensos a la fructificación que otros. Las patatas Yukon Gold son un ejemplo. Esta vaina o baya de semilla de papa es referida como una "verdadera semilla de papa".
¿Qué es True Potato Seed?
Entonces, ¿qué es la verdadera semilla de papa y por qué no la usamos en lugar de tubérculos (papas de siembra) para propagar?
Las plantas de papa producen pequeñas frutas verdes (bayas) llenas de cientos de semillas y del tamaño de un tomate cherry y con la misma apariencia. Aunque se asemejan a los tomates y pertenecen a la misma familia que los tomates, la familia de las solanáceas, esta fruta no es el resultado de la polinización cruzada con tomates.
La fruta, aunque similar en apariencia a un tomate, nunca se debe comer . Contiene solanina tóxica, que puede causar dolores de cabeza, diarrea, calambres y, en algunos casos, coma y la muerte.
Información Verdadera de Semillas de Papa
Mientras que las patatas cultivadas a partir de tubérculos o patatas de siembra producen una clonación genética exacta de la planta madre, las cultivadas a partir de semillas de papa verdaderas no son clones y tendrán características diferentes a las de la planta madre. Las semillas de papa verdaderas son las más utilizadas por los fitomejoradores para facilitar la hibridación y la producción de fruta.
Las papas cultivadas en granjas comerciales son híbridos seleccionados por su resistencia a enfermedades o altos rendimientos que solo pueden pasarse a través de "semilla de papa". Esto asegura al productor que las cualidades deseadas del híbrido se transmiten.
Sin embargo, es posible cultivar patatas a partir de semilla de papa verdadera. Es aconsejable usar variedades de papa de la herencia, ya que las vainas de semilla de papa de híbridos no producirán spuds de buena calidad.
Para cultivar papas de semilla de papa verdadera, debes separar las semillas del resto de la fruta. Primero, machaque suavemente las bayas, y luego colóquelas en agua y deje reposar durante tres o cuatro días. Esta mezcla comenzará a fermentar. La fermentación flotante resultante debe ser vertida. Las semillas viables se hundirán hasta el fondo y luego se enjuagarán bien y se dejarán secar sobre una toalla de papel.
Las semillas pueden etiquetarse y guardarse en un lugar fresco y seco hasta la temporada de siembra. Las semillas deben comenzar en el interior en el invierno, ya que las plantas que comienzan a partir de la semilla tardan más tiempo en desarrollarse que las que se comenzaron a partir de los tubérculos.