¿Cuándo son maduros los cocos: los cocos maduran después de ser recogidos?



Los cocos residen en la familia de las palmeras (Arecaceae), que contiene alrededor de 4.000 especies. El origen de estas palmeras es algo así como un misterio, pero está muy extendido en los trópicos, y se encuentra principalmente en las playas de arena. Si vive en una región tropical adecuada (zonas USDA 10-11), puede tener la suerte de tener un coco en su jardín. Las preguntas entonces surgen, ¿cuándo están maduros los cocos y cómo recoger los cocos de los árboles? Sigue leyendo para descubrir todo sobre cosechar cocos.

La cosecha de árboles de coco

El coco es la más importante económicamente de la familia de las palmeras y se cultiva tanto como un cultivo alimenticio como ornamental.

  • Los cocos se cultivan por su carne, o copra, que se prensa para liberar el aceite. La torta residual se usa luego para alimentar al ganado.
  • El aceite de coco fue el principal aceite vegetal en uso hasta 1962 cuando fue reemplazado por el aceite de soja.
  • El bonote, la fibra de la cáscara, será familiar para los jardineros y se utiliza en la mezcla para macetas, para revestimientos de plantas y como material de embalaje, mulch, soga, combustible y esteras.
  • La nuez también proporciona agua de coco, de la cual se ha hecho mucho últimamente.

La mayoría de los cocos cultivados comercialmente son cultivados por pequeños propietarios, a diferencia de otras frutas tropicales, que se cultivan en plantaciones. La recolección de cocos se produce en estas granjas comerciales, ya sea trepando al árbol con una cuerda o con la ayuda de una escalera de mano. La fruta se golpea con un cuchillo para probar la madurez. Si los cocos parecen estar listos para la cosecha, el tallo se corta y se deja caer al suelo o se baja con una cuerda.

Entonces, ¿qué hay de la cosecha de árboles de coco para el cultivador casero? No sería práctico traer un recogedor de cerezas y muchos de nosotros no tenemos la fortaleza para trepar por un árbol con solo una cuerda. Afortunadamente, hay variedades enanas de cocos que crecen a alturas menos vertiginosas. Entonces, ¿cómo sabes cuándo están maduros los cocos? ¿Y los cocos maduran después de ser recogidos?

Cómo elegir cocos de los árboles

Un poco sobre la maduración de la fruta está en orden antes incluso de discutir la cosecha de sus cocos. Los cocos tardan alrededor de un año en madurar por completo. Varios cocos crecen juntos en un racimo y maduran casi al mismo tiempo. Si desea cosechar la fruta para el agua de coco, la fruta está lista 6-7 meses después de la emergencia. Si desea esperar la deliciosa carne, debe esperar otros 5-6 meses.

Junto con el momento, el color también es un indicador de la madurez. Los cocos maduros son marrones, mientras que las frutas inmaduras son de color verde brillante. A medida que el coco madura, la cantidad de agua de coco se reemplaza a medida que la carne se endurece. Por supuesto, esto nos lleva a la pregunta de si los cocos maduran después de ser cosechados. No, pero eso no necesariamente significa que no se pueden usar. Si la fruta es verde y ha estado madurando durante seis o siete meses, siempre puedes abrirla y beber la deliciosa "leche" de coco.

También puede acceder a la fruta que ha caído al suelo para obtener madurez agitándola. No todas las frutas que caen al suelo están completamente maduras. Una vez más, la fruta completamente madurada se llena con carne, por lo que no debe escuchar ningún chapoteo del agua de coco si está completamente madura.

Si quieres comer la carne de coco cuando está suave y se puede comer con una cuchara, escucharás algunos sonidos de líquido cuando sacudes la nuez, pero el sonido se silenciará ya que se ha desarrollado una capa de carne. Además, toca el exterior del caparazón. Si la nuez suena hueca, tienes una fruta madura.

Entonces, de vuelta a cosechar tu coco. Si el árbol es alto, un podador de poda puede ser de ayuda. Si no tienes miedo a las alturas, una escalera es sin duda una forma de llegar a los cocos. Si el árbol es pequeño o se ha doblado por el peso de las nueces, es posible que pueda alcanzarlas fácilmente y cortarlas de la palma de la mano con tijeras de podar afiladas.

Por último, aunque se mencionó anteriormente que todos los cocos caídos no están maduros, por lo general lo son. Así es como se reproduce la palma, al tirar nueces que eventualmente se convertirán en árboles nuevos. Las nueces caídas son ciertamente la forma más fácil de obtener un coco, pero también pueden ser peligrosas; un árbol que está cayendo frutos secos también podría arrojar uno sobre ti.

Artículo Anterior:
Por Mary Dyer, Master Naturalist y Master Gardener ¿Qué es una característica del agua? En términos básicos, una característica del agua es una mejora del paisaje que utiliza agua y otros materiales para brindar belleza y tranquilidad al medio ambiente. Los tipos de características de agua para jardines incluyen estanques, cascadas y fuentes. Tipos
Recomendado
Squash viene en una amplia gama de colores, tamaños y texturas. Hay variedades muy suaves y de piel muy dura, con cáscaras lisas, estriadas y verrugosas. La calabaza más común y versátil son las variedades de calabacín y calabaza amarilla de verano. Mientras que las calabazas amarillas y con baches ocurren cuando las variedades de verano se dejan demasiado tiempo en la vid, hay otras razones para la calabaza con baches. Norm
Por Nikki Tilley (Autor de The Bulb-o-licious Garden) Mientras que los diablos normalmente no tienen problemas, muchas variedades son propensas a la explosión. Entonces, ¿qué es exactamente la voladura de Scape? Aprendamos más sobre la explosión de scape de Daylily y qué, si hay algo, se puede hacer al respecto. ¿Qué
Por Becca Badgett (Coautor de Cómo hacer crecer un jardín de emergencia) El geranio de hoja de hiedra se derrama de los jardineras en las pintorescas cabañas suizas, luciendo un atractivo follaje y flores alegres. Los geranios de hojas de hiedra, Pelargonium peltatum , no son tan comunes en los Estados Unidos como su pariente, el popular geranio zonal. A
Arbusto ardiente (también conocido como Euonymus alatus ) es una adición dramática a cualquier jardín o paisaje. Si bien es un arbusto popular, el arbusto ardiente también es un arbusto propenso a "crecer demasiado" en su espacio. La salud de una planta arbustiva ardiente no depende de la poda ardiente del arbusto, sino del tamaño y la forma deseados de la planta. Dife
La cobertura del suelo Bunchberry ( Cornus canadensis ) es una planta pequeña perenne que se abraza al suelo y que alcanza solo las 8 pulgadas de la madurez y se extiende por los rizomas subterráneos. Tiene un tallo leñoso y cuatro a siete hojas que están dispuestas en un patrón verticilado en la punta del tallo. Tam
Las gardenias son plantas magníficas, valoradas por sus grandes y fragantes flores y su brillante y profundo follaje verde. Tienen una reputación de ser un poco quisquillosos, pero la exquisita belleza y el aroma celestial valen la pena el esfuerzo adicional. Elegir acompañantes de gardenia también puede ser difícil. Las