Por Nikki Tilley
(Autor de The Bulb-o-licious Garden)
Si ha notado una mora o frambuesa con drupelets blancos, es probable que sufra del síndrome de White Drupelet. ¿Qué es este trastorno y duele las bayas?
Trastorno blanco de Drupelet
Una drupeleta es la "bola" individual en la fruta de baya que rodea las semillas. Ocasionalmente, puede encontrar una baya que parece de color blanco, especialmente en sus drupeletas. Esta condición se conoce como síndrome de Drupelet blanco o trastorno. El desorden del drupalet blanco se puede reconocer por una decoloración de color marrón claro o blanco de los drupelets en frutas de moras o frambuesas, siendo las frambuesas las más comúnmente afectadas.
Mientras que una mora o frambuesa con drupelets blancos puede ser antiestética, la fruta en sí misma todavía se puede usar y es relativamente segura para comer. Sin embargo, generalmente se considera inaceptable en los mercados comerciales.
¿Qué causa manchas blancas en frambuesas y moras?
Hay algunas posibles razones por las que esto sucede. La razón más común para las moras y frambuesas con manchas es sunscald. Las bayas que tienen una exposición completa al sol caluroso de la tarde son más susceptibles a este trastorno, ya que el aire caliente y seco permite que los rayos UV penetren más directamente en las frutas. Las temperaturas más altas, e incluso el viento, pueden desencadenar esta respuesta también. Cuando sunscald se asocia con el síndrome de White Drupelet, el lado de la fruta expuesto al sol será blanco, mientras que el lado sombreado permanecerá normal.
Las plagas también pueden ser responsables de las manchas blancas en las bayas. El daño de chinches o ácaros rojos a menudo puede conducir a drupeletas blancas. Sin embargo, la decoloración causada por el daño de alimentación se verá bastante diferente a la del sol o las altas temperaturas. Los drupelets tendrán un patrón más aleatorio de manchas blancas en lugar de un área general grande.
Previniendo moras o frambuesas con manchas blancas
Si bien la mayoría de las variedades de plantas de mora y frambuesa son susceptibles al Trastorno de Drupelet blanco, parece ser más frecuente con 'Apache' y 'Kiowa', así como con la frambuesa roja 'Caroline'.
Para evitar los drupelets blancos, evite plantar en áreas soleadas que sean propensas a los vientos cálidos del verano. También puede ayudar a orientar las filas en una posición orientada de norte a sur para minimizar los efectos de las quemaduras solares. El sombreado también puede ser útil; sin embargo, se recomienda solo después de que la polinización ya haya ocurrido.
Aunque todavía es cuestionable, se considera que el uso de riego por encima de la cabeza dos veces al día para enfriar las plantas durante el clima cálido (durante 15 minutos entre la mañana y la tarde) ayuda a aliviar el sarnazo. El riego limitado enfría las plantas pero se evapora rápidamente. Este método no se recomienda en las horas de la tarde ya que debe haber un tiempo de secado adecuado para prevenir la aparición de la enfermedad más adelante.