Blackleg es una enfermedad grave para las patatas y los cultivos de col, como la col y el brócoli. Aunque estas dos enfermedades son muy diferentes, se pueden controlar utilizando algunas de las mismas estrategias.
A veces, es sorprendente que algo se las arregle para crecer en el huerto porque hay tantas cosas que pueden salir mal. Las enfermedades fúngicas y bacterianas pueden causar problemas y son difíciles de controlar. Estas enfermedades se complican aún más cuando múltiples enfermedades comparten un nombre común, causando confusión sobre el tratamiento. La enfermedad de Blackleg en las verduras puede referirse a un patógeno fúngico que afecta los cultivos de coles o las bacterias que atacan a las papas. Discutiremos ambos en este artículo para que pueda manejar la enfermedad de la planta de Blackleg que le preocupe.
¿Qué es la enfermedad de Blackleg?
La enfermedad de Blackleg en los cultivos de cole es causada por el hongo Phoma lingam, que pasa el invierno en el suelo, en los restos de los cultivos y en las semillas infectadas. Es fácil de transmitir de planta a planta y es difícil de controlar sin excelentes prácticas de saneamiento. Blackleg puede atacar en cualquier etapa del desarrollo, pero generalmente comienza en las plántulas dos o tres semanas después del trasplante.
La pata negra, por otro lado, es causada por la bacteria Erwinia carotovora subespecie atroseptica . Las bacterias permanecen inactivas en las papas de siembra y se activan cuando las condiciones son las adecuadas, lo que las hace impredecibles y brutales. Al igual que con el cole negro de la col, no hay aerosoles ni productos químicos que puedan detener esta pata negra, solo los controles culturales destruirán la enfermedad.
¿Qué aspecto tiene Blackleg?
El brote negro de Cole aparece primero en las plantas jóvenes como pequeñas lesiones marrones que se expanden en áreas circulares con centros grises cubiertos de puntos negros. A medida que estas áreas crecen, las plantas jóvenes pueden morir rápidamente. Las plantas más viejas a veces pueden tolerar una infección de bajo nivel, causando lesiones con márgenes rojizos. Sin embargo, si estas manchas aparecen bajas en los tallos, las plantas se pueden anillar y morirán. Las raíces también pueden infectarse, causando síntomas de marchitez incluyendo hojas amarillas que no se caen de la planta.
Los síntomas de Blackleg en las papas son muy diferentes de los cultivos de cole. Por lo general, implican lesiones negras muy oscuras que se forman en tallos y tubérculos infectados. Las hojas sobre estas manchas amarillearán y tenderán a rodar hacia arriba. Si el clima es muy húmedo, las papas afectadas pueden ser viscosas; en clima seco, el tejido infectado simplemente puede marchitarse y morir.
Tratamiento para la enfermedad de Blackleg
No existe un tratamiento efectivo para ningún tipo de pata negra una vez que se ha asentado, por lo que es importante evitar que ingrese a su jardín en primer lugar. Una rotación de cultivos de cuatro años ayudará a eliminar ambas formas de la enfermedad, junto con la siembra de semillas certificadas y semillas libres y patatas de siembra. Se recomienda iniciar los cultivos de col en un semillero para que pueda inspeccionarlos cuidadosamente en busca de signos de pata negra; descarta cualquier cosa que parezca remotamente infectada.
Un buen saneamiento, incluida la eliminación de las plantas infectadas, la limpieza de los restos de plantas caídas y la destrucción inmediata de las plantas usadas, ayudará a frenar o detener el crecimiento de la pata negra. Mantener su jardín lo más seco posible también es una buena forma de crear un ambiente insalubre para las bacterias y los hongos. Una buena circulación después de la cosecha puede evitar que la pata negra arruine las cosechas de papa.