El trigo sarraceno no es un grano, como algunas personas creen, sino más bien una semilla que se puede cosechar y comer (es probable que haya oído hablar de harina de alforfón). Cuando se muele trigo sarraceno, el duro afuera de la semilla, o el casco, se separa y se deja atrás. Estas fundas duras, de color marrón oscuro y livianas se venden por separado, a veces como relleno de almohadas o artesanías, pero a menudo como mantillo de jardín.
Si no ha oído hablar de cascos de trigo sarraceno antes, es posible que no estén disponibles en su área. Tienden a venderse solo cerca de instalaciones que producen trigo sarraceno. (Hay uno en el norte del estado de Nueva York que sé, por experiencia personal, vende en lugares tan lejanos como Rhode Island).
¿Debería cubrir con casco de alforfón?
El mulching con cascos de trigo sarraceno es muy efectivo. Una capa de 2, 5 cm. De espesor hará maravillas para eliminar las malezas y mantener el suelo húmedo, al tiempo que permite una buena ventilación del suelo.
Los cascos son muy pequeños y livianos, y a veces corren el riesgo de volar con el viento. Esto no es un gran problema, siempre y cuando los cascos se humedezcan de vez en cuando cuando se regó el jardín.
El único problema real es el costo, ya que los cascos de trigo sarraceno son considerablemente más caros que algunas otras opciones de mulch. Sin embargo, si está dispuesto a pagar un poco más, el mantillo de casco de trigo sarraceno es una cubierta atractiva, texturizada y uniforme para los lechos de hortalizas y flores.