El saúco americano ( Sambucus canadensis ) se cultiva con mayor frecuencia por sus bayas de sabor inusual, demasiado astringente para comer crudo, pero delicioso en tartas, gelatinas, mermeladas y, en ocasiones, incluso en vino. Este arbusto, autóctono de América del Norte, es bastante fácil de cultivar, pero una aplicación de fertilizante para saúco ayudará a garantizar el mejor cuajado. Entonces, ¿cómo y cuándo es el mejor momento para fertilizar el saúco? Sigue leyendo para solucionarlo.
Información de Fertilizante de Saúco
Mientras que las bayas de saúco generalmente se cultivan para la sabrosa baya, son resistentes a la intemperie (a la zona de rusticidad de la planta USDA 4) y tienen racimos de flores aromáticas que hacen que la planta sea adecuada para crecer como ornamental. Fertilizar bayas de saúco garantizará un arbusto saludable y una producción abundante y abundante de bayas. Las bayas son ricas en vitamina C y contienen más fósforo y potasio que cualquier otro cultivo de fruta templada.
Como con la mayoría de las plantas fructíferas, las bayas de saúco necesitan un suelo bien drenado con un pH entre 5.5 y 6.5. Su sistema de raíces es superficial, por lo que el cultivo debe ser el mismo. Le toma al arbusto de tres a cuatro años entrar en producción completa, con maduración a fines de agosto o principios de septiembre.
Cómo fertilizar la baya del saúco
Las bayas de saúco son tolerantes de una amplia gama de tipos de suelos, pero prosperan en suelos húmedos, fértiles y bien drenados. Incorporar algo de estiércol o compost en el suelo antes de plantar el arbusto es el primer paso en el uso de fertilizantes para saúco. Plante en la primavera, espaciados a 6-10 pies de distancia y manténgalos bien regados durante la primera temporada.
El mejor momento para fertilizar las bayas de saúco es a principios de la primavera de cada año. Aplique 1/8 de libra de nitrato de amonio por cada año de edad del arbusto, hasta una libra por planta. Otra información sobre fertilizantes de saúco indica que se puede aplicar una aplicación de 10-10-10 en su lugar. Aplique una media libra de 10-10-10 por cada año de edad del arbusto - hasta 4 libras de 10-10-10. Fertilizar las bayas de saúco de esta manera ayudará a garantizar una cosecha abundante de bayas más adelante en el año.
Mantenga el área que rodea las bayas de saúco libres de malezas, pero sea suave. Las raíces de la baya del saúco se alteran fácilmente debido al sistema radicular superficial. La poda es importante ya que el arbusto desarrolla frutos en las puntas de los bastones del segundo año con un buen desarrollo lateral. Los bastones más viejos tienden a perder vigor y producción, por lo que es mejor podarlos cuando estén inactivos a fines del invierno o principios de la primavera.