La fresa es una fruta difícil. Los especímenes de la tienda de comestibles que la mayoría de nosotros comemos son criados para la apariencia y la capacidad de envío, pero no, por lo general, el sabor. Y cualquiera que haya comido una baya directamente del jardín sabe la diferencia muy bien. Una baya particularmente deliciosa (y especialmente mala en viajes) es Fraises de Bois. Continúe leyendo para obtener más información sobre el crecimiento de la atención de Fraises de Bois y Fraises de Bois.
Fraises de Bois Strawberry Información
¿Qué son las fresas Fraises de Bois? Fraises de Bois ( Fragaria vesca ) se traduce del francés a "fresas del bosque". Frecuentemente se les llama fresas alpinas y fresas del bosque. Las diferentes variedades son nativas de Asia, Europa y América del Norte. A veces se las puede encontrar creciendo en la naturaleza.
Las plantas en sí son muy pequeñas, alcanzando 4 a 8 pulgadas (10-20 cm) de altura. Las bayas son minúsculas, especialmente según los estándares de los supermercados, y no tienden a alcanzar más de media pulgada (1.3 cm) de longitud. También son muy delicados, con una calidad squishable que generalmente les impide incluso ser transportados a los mercados locales de agricultores. Su sabor, sin embargo, es increíble, más dulce y ácido que la mayoría de las otras fresas.
Fraises de Bois Care
Dado que son casi imposibles de encontrar para la venta, cultivar Fraises de Bois o encontrarlos en la naturaleza es prácticamente la única forma de probarlos. Las plantas son tolerantes tanto al frío como al calor, y por lo general son resistentes de zonas USDA 5-9.
Crecen a pleno sol a sombra parcial, y suelos fértiles, ricos en humus y bien drenantes. Prefieren un suelo ligeramente húmedo y necesitan un riego moderado.
Estas fresas continuarán floreciendo y dando fruto desde finales de la primavera hasta fines del verano. Se propagarán fácilmente a través de los corredores y se auto sembrarán.
Sin embargo, son difíciles de cultivar en el jardín: el proceso de germinación no siempre es confiable y son propensos a varias enfermedades, como pudrición, marchitez, plagas y mildiu. Pero el sabor puede valer la pena.