Salvia officinalis 'Icterina' también se conoce como sabio de oro. El sabio dorado tiene las mismas propiedades aromáticas y de sabor de la salvia tradicional, pero cuenta con hermosas hojas variadas que contrastan con las hojas grisáceas del sabio común del jardín. ¿La sabia dorada es comestible? Puedes cosechar las hojas de Icterina del mismo modo que lo harías con la salvia de jardín y usarlas de la misma manera culinaria, pero obtienes una visualización foliar más atractiva que agrega un poco de fuerza a tu jardín de hierbas. Aprenda cómo cultivar una planta de salvia dorada para obtener aroma, sabor y control de plagas no tóxico.
Información de Golden Sage
Sage es una hierba histórica con una larga tradición de uso culinario y medicinal. Growing golden sage ofrece todas estas aplicaciones, así como un giro único en la apariencia. Sus hojas de color crema están decoradas con un parche de color verde casi lima en el centro, que es irregular y variado en cada hoja. El efecto general es sorprendente, especialmente cuando se combina con otras hierbas.
La salvia dorada produce una pequeña planta parecida a un arbusto que puede crecer hasta 2 pies de alto y extenderse casi el doble de ancho con el tiempo. Este amante del sol prefiere el suelo ligeramente en el lado seco y es tolerante a la sequía una vez establecido.
Un poco de información sabia de oro es su relación con la familia de la menta. El aroma no es similar, pero las hojas ligeramente difusas son características de la familia. Este sabio, al igual que sus primos, es un cultivar de la variedad estándar, Salvia officinalis . Hay varios sabios variados, entre ellos Icterina y Aurea, que tiene más tonos dorados. Cada uno es comestible y útil en muchas aplicaciones domésticas.
Cómo cultivar una planta sabia de oro
Pequeños comienzos están disponibles en muchos viveros. El sabio de oro también se puede propagar a partir de esquejes. Muchos productores dicen que Icterina no florece y es estrictamente ornamental, pero en mi experiencia, la planta produce preciosas flores púrpuras a finales de la primavera.
Las semillas pueden ser poco confiables, por lo que cultivar salvia dorada a través de esquejes de primavera es una manera rápida y fácil de hacer más de estos encantadores arbustos pequeños. Recorte de raíces en tierra para macetas estéril y manténgalo uniformemente húmedo. Para mejorar el enraizamiento, proporcione calor y humedad colocando una bolsa o una cubierta transparente sobre la planta. Retire la tapa una vez al día para liberar el exceso de humedad y evitar la pudrición de la raíz.
Una vez que las plantas se hayan enraizado, muévalas a recipientes más grandes o espere hasta la primavera siguiente y cuélelas. Luego, siembre en un terreno suelto al aire libre.
Golden Sage Care
Sage es una planta bastante autosuficiente. No necesariamente necesita fertilizante en primavera, pero un buen abono orgánico puede mejorar la salud de la planta. Las plantas tienden a ser leñosas y largas, por lo que la poda es esencial. Una clave para el cuidado y la apariencia de la salvia dorada es recortarla a fines del invierno, a principios de la primavera o antes de la floración. Evite podar el material leñoso a menos que esté muerto, ya que esto puede provocar la muerte.
Algunos cultivadores afirman que la plantación de salvia dorada en suelo liviano y calcáreo evitará la característica de las piernas largas. Alternativamente, puede pellizcar el nuevo crecimiento durante la temporada de crecimiento para obligar a la planta a producir más brotes y una planta más compacta.
El cultivar Icterina es resistente a las zonas 5 a 11 del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos y necesita poca atención especial para el invierno. El sabio dorado se desempeña bien en contenedores o en situaciones terrestres. Solo proporcione agua moderada y un sol radiante y su planta lo recompensará con un brillo de follaje suave y abigarrado durante todo el verano.