Los jardineros de verduras a veces evitan el apio debido al alboroto involucrado en el inicio de las plantas. Una manera rápida y fácil de comenzar plantas de apio es el crecimiento de los extremos de apio. Este método también es una gran idea para cultivar apio con niños.
Una planta comenzada desde el fondo de un tallo de apio está lista para trasplantarse al aire libre en solo una semana, y cultivar un fondo de apio es frugal, divertido y fácil. Aprendamos más sobre este experimento de planta de apio y sobre cómo cultivar apio a partir de fondos de tallo cortados.
Cultivo de apio con niños
Al igual que con cualquier proyecto de jardinería, cultivar un fondo de apio con sus hijos es una excelente forma de interesarlos en el jardín. No solo aprenderán más sobre cómo crecen las plantas, sino que también desarrollarán una comprensión acerca de dónde provienen los alimentos.
Use este proyecto como un experimento de planta de apio de verano para los niños. Se divertirán aprendiendo mientras cultivan sus propias plantas de apio, y cuando termine el experimento, pueden disfrutar comiendo los tallos frescos.
Cada pedazo de tallo de 4 pulgadas tiene solo 1 caloría. Los niños pueden rellenar los tallos con sus productos nutritivos favoritos, como mantequillas de nueces y humus, o utilizarlos en el arte culinario y otras actividades divertidas.
Cómo cultivar apio de los fondos de tallo cortado
Cultivar un fondo de apio es fácil. Antes de realizar este divertido experimento con plantas de apio, asegúrese de que haya un adulto presente para realizar todos los cortes y garantizar la seguridad.
Corta los tallos del fondo de apio, dejando un trozo de 2 pulgadas en la parte inferior. Haga que los niños enjuaguen el trozo y lo coloquen en un plato de agua poco profundo. Deje el fondo de apio en el plato durante aproximadamente una semana, cambiando el agua todos los días. En el transcurso de una semana, la parte exterior se seca y se marchita y la parte interior comienza a crecer.
Ayude a su hijo a trasplantar el fondo de apio en el jardín después de aproximadamente una semana. Elija un lugar soleado, a menos que esté trasplantando su apio en pleno verano. En verano, elija un lugar con sol de la mañana y sombra de la tarde.
El apio crece mejor en suelos ricos de jardín, pero si no tiene un jardín, puede cultivar el apio al aire libre en una maceta. De hecho, cuando se cultiva apio con niños, esta es probablemente la forma más ideal de ir. Use una maceta de 6 a 8 pulgadas con varios agujeros de drenaje en el fondo y llénelo con tierra para macetas de buena calidad. Después del trasplante, su hijo debe regar el apio en crecimiento y mantener la tierra húmeda en todo momento.
El apio es un comedero pesado. Rocíe las plantas con un fertilizante líquido orgánico diluido como se indica en la etiqueta para la alimentación foliar. ( Nota : esto es mejor dejarlo para el adulto.) Rocíe tanto la planta como el suelo circundante. Mejore la planta pulverizándola con extracto líquido de algas marinas dos o tres veces durante la temporada de crecimiento.
El apio tarda tres meses o más en madurar. Un tallo maduro es rígido, crujiente, brillante y compacto. Puede cortar algunos tallos externos a medida que maduran al cortarlos cerca de la base. Cuando la planta esté lista para la cosecha, levántela y corte las raíces cerca de la base.
Ahora que ya sabe cómo cultivar el apio, usted y los niños pueden disfrutar viendo los "frutos de su trabajo".