Cosecha de castaños: cuándo y cómo cosechar castañas



Los castaños son árboles atractivos que prefieren los inviernos fríos y los veranos cálidos. En los Estados Unidos, las castañas son aptas para crecer en las zonas de planta 4 a 9 del Departamento de Agricultura de los EE. UU. Los árboles producen cantidades abundantes de nueces sabrosas y ricas en nutrientes dentro de cascos espinosos, comúnmente conocidos como fresas. ¿Quieres saber cómo cosechar castañas? ¡Sigue leyendo!

Tiempo de cosecha de castañas

¿Cuándo cosechar castañas? Las castañas no maduran al mismo tiempo y el tiempo de cosecha de castañas puede durar hasta cinco semanas, aunque las nueces generalmente maduran en un lapso de 10 a 30 días a fines de agosto y septiembre.

Permita que las nueces se caigan del árbol de forma natural. No recoja las nueces, ya que pueden dañar las ramas; y no sacuda el árbol, lo que puede hacer que caigan frutos secos inmaduros. La mejor forma de cosechar castañas es recolectar las nueces después de que caigan del árbol.

Cosecha de castaños

Después de que las castañas caigan del árbol, observe si las fresas espinosas se separan. No coseche castañas si las fresas todavía están verdes y cerradas porque las nueces en su interior estarán verdes. Cosecha las nueces cada dos días. No espere demasiado, ya que las nueces madurarán y perderán rápidamente calidad y sabor. Además, si las nueces permanecen en el suelo por más de dos días, muchas pueden ser evacuadas por las ardillas u otra fauna hambrienta.

Cuando las fresas se hayan separado, enrolle las nueces suavemente pero con firmeza debajo de sus zapatos, usando la presión suficiente para soltar las castañas. Evite saltar o pisotear, lo que aplastará las nueces.

Consejos para escoger castañas

Cuando las castañas comiencen a madurar, extienda una lona o manta vieja debajo del árbol para facilitar la recolección de las castañas (y la limpieza). Si es posible, cubra el suelo en un área grande que se extienda hasta las puntas exteriores de las ramas.

Use guantes pesados, ya que las fresas son lo suficientemente afiladas como para penetrar incluso los guantes más resistentes. Mucha gente usa dos pares de guantes, uno de cuero y otro de goma.

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