Cosecha de plantas de lúpulo: ¿Cuándo es la temporada de cosecha de lúpulo?



Si eres un cervecero casero y un jardinero, cultivar tu propio lúpulo es una progresión natural. Los lúpulos son los conos de flores femeninos de la planta de lúpulo, una enredadera larga y trepadora. También son uno de los principales ingredientes de la cerveza, agregados durante el proceso de elaboración de la cerveza para ayudar a preservar la cerveza y darle su sabor amargo clásico. Con suficiente espacio, puede hacer crecer sus propios saltos y darle un giro personalizado adicional a su cerveza casera. Sigue leyendo para aprender más sobre cómo y cuándo cosechar el lúpulo.

Cosecha de plantas de lúpulo

Las plantas de lúpulo crecen a partir de rizomas, tallos carnosos subterráneos que pueden separarse para producir nuevas plantas. Puede desenterrar estos rizomas de plantas existentes o comprarlos en sitios web de suministro de cerveza. Debes plantar tus rizomas a principios de la primavera, y en el transcurso del verano, crecerán en vides de 20 o 30 pies de largo.

Eventualmente, las vides producirán conos de flores. Esto es lo que quieres cosechar La recolección de plantas de lúpulo no tiene lugar tan pronto como aparecen las flores. La temporada de cosecha de lúpulo es cuando los conos han tenido algo de tiempo para secarse en la vid, generalmente agosto o septiembre.

Para saber cuándo cosechar el lúpulo, aprieta suavemente el cono con los dedos. Quieres que se sienta ligero y elástico, con una savia pegajosa que sale de él. Si se siente húmedo y blando, no está listo.

Cómo cosechar el lúpulo en los jardines

Hay dos maneras de cosechar plantas de lúpulo. Una forma es recoger los conos de la planta viva a medida que maduran. Si haces esto, deberías poder extender tu temporada de cosecha de lúpulo y obtener más saltos en general. El gran problema de cosechar plantas de lúpulo mientras viven es que son muy altas. Si su vid tiene 30 pies de altura, es posible que no sea posible recoger todos sus conos.

Es por eso que muchas personas hacen la cosecha de su planta de lúpulo de una sola vez, cortando toda la vid y recogiendo los conos a nivel del suelo. Para hacer esto, corte la vid a aproximadamente 3 pies sobre el suelo y tire de la enredadera cortada hacia abajo de su enrejado o estructura de soporte.

Después de cosechar las plantas de lúpulo, las flores comenzarán a pudrirse de inmediato si no las secas. La mejor manera de secar las flores de lúpulo es colocarlas en la pantalla de una ventana en un lugar oscuro y ventilado durante unos días, volteándolas de vez en cuando. También puedes secar tus saltos en el horno, pero asegúrate de que no se calientan más de 140 F. (60 C.).

Una vez que los lúpulos estén secos, colóquelos en una bolsa que se pueda sellar, escurra la mayor cantidad de aire posible y guárdelos en el congelador hasta que esté listo para usarlos.

Artículo Anterior:
Cuando la temporada de huracanes vuelva a suceder, una parte de su preparación debería estar preparando el paisaje para resistir el daño de la planta de huracanes. Este artículo explica cómo prevenir daños y qué puede hacer para ayudar a las plantas dañadas a recuperarse. Protección contra huracanes en jardines Los residentes de la costa deben prepararse para lo peor, y esto comienza en el momento de la siembra. Algunas
Recomendado
Una flor silvestre nativa de América del Norte, la verbena azul se ve a menudo creciendo en prados húmedos y cubiertos de hierba, a lo largo de los arroyos y bordes de las carreteras, donde ilumina el paisaje con flores puntiagudas de color azul-azulado desde mediados del verano hasta principios del otoño. A
Por Nikki Tilley (Autor de The Bulb-o-licious Garden) El cultivo de frambuesas es una gran manera de disfrutar sus sabrosas frutas año tras año. Sin embargo, para aprovechar al máximo sus cultivos, es importante practicar la poda anual de poda de frambuesa. Entonces, ¿cómo podar los arbustos de frambuesa y cuándo? Vamo
El tizón de la ramita es una enfermedad fúngica que ocurre con mayor frecuencia a comienzos de la primavera cuando los brotes de las hojas se acaban de abrir. Ataca los nuevos brotes tiernos y los extremos terminales de las plantas. Phomopsis twig tizón es uno de los hongos más comunes que causa la enfermedad en enebros. La
Por Becca Badgett (Coautor de Cómo hacer crecer un jardín de emergencia) Los crecientes helechos lunares añaden un elemento interesante e inusual al jardín soleado. Si no está familiarizado con esta planta, podría preguntarse "¿qué es Moonwort?" Siga leyendo para obtener más información. Los hele
Tal vez estés cansado de ver a ese vecino loco que corta el césped en un speedo o tal vez solo quieras hacer que tu patio se sienta como un espacio acogedor y sagrado a kilómetros de distancia de los vecinos en general. De cualquier manera, un seto de adelfas podría ser exactamente lo que necesita. Co
Cada planta eventualmente necesita ser replantada a medida que crecen fuera de sus contenedores una vez que crecen. La mayoría de las plantas prosperarán en sus nuevos hogares, pero aquellas que se trasplantan incorrectamente pueden sufrir de estrés en la planta de reubicación. Esto puede causar hojas caídas o amarillentas, falta de crecimiento o marchitez de la planta. Pue