El jardín de hierbas de cocina, o potager, como es conocido en Francia, es tradicionalmente una pequeña sección del jardín, o incluso un jardín separado, donde se cultivan plantas de hierbas culinarias y curativas junto con frutas, verduras y plantas ornamentales. Por lo general, estos jardines de hierbas se diseñan cuidadosamente para proporcionar un acceso fácil, pero también un valor estético. Lea más para aprender sobre las plantas con efectos curativos y diseñe un jardín de hierbas medicinales.
Uso de hierbas medicinales en los jardines
Durante siglos, en casi todas las culturas, el jardín de hierbas ha ocupado un lugar especial en el jardín. Mucho antes de las clínicas sin cita previa y los grandes complejos médicos, las personas tenían que crecer y preparar sus propios medicamentos. Las plantas curativas de hierbas a menudo se cultivaban en jardines sagrados que no solo proporcionaban la curación de las plantas mismas, sino que también eran estéticamente agradables para los sentidos.
Las hierbas se organizaron por tamaño y textura, a menudo en patrones geométricos, junto con espalderas de frutas y verduras. Estos antiguos jardines de hierbas abarcaban desde simples jardines de cabañas hasta los jardines de nudos formales de Inglaterra.
La mayoría de los jardineros hogareños no tienen la habitación ni el tiempo para crear y mantener un jardín de nudos en su jardín. Sin embargo, puede incorporar plantas curativas de hierbas en sus jardineras y jardineras existentes. La siguiente sección cubrirá los usos comunes de hierbas curativas, así como el papel que pueden desempeñar en el paisaje.
Plantas con efectos curativos
Estas son algunas de las plantas de hierbas de curación más utilizadas:
Lavanda
¿Quién puede resistir el olor relajante y el encanto pintoresco de una frontera de Lavanda? Hardy en las zonas 5-9, el tono azulado de las hojas de Lavanda y las flores de color púrpura pálido son un excelente candidato para definir las líneas entre el césped y el jardín. Una acera o sendero bordeado de lavanda tiene una sensación acogedora y una fragancia relajante.
La lavanda se usa medicinalmente para curar dolores de cabeza, insomnio, aliviar la tensión y como un repelente de insectos natural. Como una planta en crecimiento en el jardín, emite un hermoso aroma calmante y puede recortarse para promover el crecimiento más espeso o en forma de nudos o topiarios. Use hojas y flores en tés y limonada.
Tomillo, Viola, Manzanilla
Use hierbas curativas comunes de bajo crecimiento como Tomillo, Violas o Manzanilla para obtener un terreno útil y atractivo.
- El tomillo se ve y huele maravillosamente, cayendo en cascada sobre los muros de contención o acurrucado entre los adoquines para obtener un sendero de jardín natural a pleno sol o sombra parcial. Hardy en las zonas 4-11, el tomillo se usa para tratar la tos, los resfriados, la congestión, los dolores de cabeza, el insomnio y los cortes. El tomillo también se usa en el cuidado oral y de la piel.
- Las violas son resistentes en las zonas 2 a 9 y parecen felices de crecer en cualquier lugar desde la sombra plena de sol. Con la mayoría de las violas que alcanzan solo 6 "de altura, hacen excelentes puestas a tierra, consistentemente florecientes. Las hojas y las flores de Violas se usan para tratar el eczema, el acné, las glándulas inflamadas, los síntomas del resfriado, las migrañas y los dolores de cabeza, el asma y el dolor artrítico.
- La manzanilla es una anual que se resembrará en la mayoría de las zonas. Las delicadas flores blancas y el follaje de helecho verde claro hacen que la manzanilla de crecimiento bajo sea un bello terreno o borde para los jardines de las cabañas. La manzanilla se usa para tratar el insomnio, los dolores de cabeza, la tensión y la ansiedad, y también se usa para el cuidado de la piel y el cabello.
Bálsamo de limón, matricaria, salvia
Si buscas plantas de acento de altura media con valor medicinal, no busques más: Lemon Balm, Feverfew y Sage.
- El bálsamo de limón es resistente en las zonas 4 a 9 y se forma en montículos, creciendo a aproximadamente 12 "-18" de alto. Lemon Balm se usa para tratar la ansiedad, el insomnio, cortes y hematomas, picaduras de insectos y malestar estomacal.
- Feverfew es una planta perenne de 2 pies de altura en las zonas 5-9 cubierta con delicadas flores tipo margarita en pleno sol y sombra parcial. Las flores de matricaria se usan para dolores de cabeza y migrañas, dolor de artritis e irritaciones de la piel.
- También crece alrededor de 2 pies de alto y resistente en las zonas 4-9, Sage hace una planta de acento de paisaje de tamaño medio encantadora a pleno sol. Sage se usa para resfriados y dolores de garganta, problemas dentales, cortes, cuidado de la piel, cuidado del cabello y para aliviar los síntomas del síndrome premenstrual y la menopausia. Sage también es un desodorante natural y repelente de insectos.
Eneldo y romero
Para curar plantas de hierbas que agregan un toque de drama al paisaje, prueba Mammoth Dill o Rosemary.
- Mammoth Dill es un alto anual que se resembrará profusamente. El follaje plumoso y las flores de la umbela verde lima tienen un efecto bastante sorprendente en la parte posterior de un lecho de flores. Flores de eneldo y follaje se utilizan para resolver el estómago y tratar los calambres musculares.
- Rosemary viene en forma recta o rastrera. En las zonas 8-10, es un árbol de hoja perenne que ama el sol. En cualquier zona, su follaje de color verde oscuro, parecido a un pino, hace un hermoso acento. Rosemary se usa medicinalmente para tratar dolores de cabeza, artritis, tos, resfríos, congestión, bronquitis y calvicie. El romero también se usa para aumentar la memoria y el enfoque, mejorar la circulación y como un repelente de insectos natural. Encontrará Rosemary en muchos productos para el cuidado del cabello y la piel debido a sus efectos regeneradores sobre el cabello y la piel.
Descargo de responsabilidad : El contenido de este artículo es solo para fines educativos y de jardinería. Antes de usar CUALQUIER hierba o planta con fines medicinales, consulte a un médico o herbolario médico para obtener asesoramiento.