Ya sea que los llame guisantes del sur, arvejas, guisantes de campo, o más comúnmente guisantes de ojo negro, si usted está cultivando este cultivo amante del calor, necesita saber acerca del tiempo de cosecha de arvejas, como cuándo elegir y cómo coseche los guisantes eyed negros. Sigue leyendo para averiguar sobre la cosecha y la recolección de guisantes de ojo negro.
Cuándo elegir Black Eyed Peas
Originarios de Asia subtropical, los guisantes de ojo negro son en realidad legumbres en lugar de guisantes. Son una característica de celebración común de muchas comidas de Año Nuevo en el sur de los Estados Unidos. Aunque es un cultivo popular en esa región, los guisantes de ojo negro en realidad se cultivan en todo el mundo, sin embargo, muchos de nosotros solo los conocemos como el frijol blanco seco con un "ojo" negro.
Los guisantes de ojos negros en realidad se pueden cosechar como un grano de ají fresco aproximadamente 60 días después de la germinación o como un frijol seco después de aproximadamente 90 días de tiempo de crecimiento. Se siembran después de la última helada o se pueden comenzar dentro de 4-6 semanas antes de la última helada, aunque no responden tan bien al trasplante como la siembra directa. Una mejor idea para comenzar temprano es colocar plástico negro para calentar el suelo y luego dirigir la semilla.
Cómo cosechar Black Eyed Peas
Ambas variedades de arbustos y polos están disponibles, pero cualquier tipo estará listo para la cosecha en unos 60-70 días para los frijoles snap. Si está cosechando guisantes de ojo negro para obtener frijoles secos, espere hasta que hayan estado creciendo durante 80-100 días. Hay una serie de métodos para cosechar guisantes de ojo negro para los frijoles secos. Lo más fácil es esperar para comenzar a recoger los guisantes de ojo negro hasta que estén secos en la vid.
Los frijoles arbustivos comienzan a producir antes que los frijoles polares y, por lo general, se preparan para la cosecha de una vez La siembra escalonada cada dos semanas mantendrá los frijoles arbustivos produciendo más tiempo. Puede comenzar a elegir guisantes de ojo negro para obtener judías verdes cuando las vainas miden 3-4 pulgadas (7-10 cm) de largo. Recógelos suavemente para no tomar toda la vid con las vainas.
Si desea cosechar para desgranar frijoles o frijoles secos, deje las vainas en las vides para que se sequen por completo. Espera a cosechar hasta que las vainas estén secas, marrones y puedes ver los granos casi estallando a través de las vainas. Cubra las vainas y permita que los guisantes se sequen completamente. Guárdelos en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco durante al menos un año. Agregue los cascos vacíos a su pila de compost.