Rotura suave de la papa: consejos para controlar la putrefacción blanda bacteriana de las papas



La pudrición blanda bacteriana es un problema común en los cultivos de papa. ¿Qué causa la pudrición blanda en las papas y cómo se puede evitar o tratar esta afección? Sigue leyendo para averiguarlo.

Acerca de la rotura suave de papa

La enfermedad de pudrición blanda de los cultivos de papa se reconoce comúnmente por carne suave, húmeda, de color crema a bronceado, normalmente rodeada por un anillo marrón oscuro a negro. A medida que progresa esta condición, estas manchas necróticas comienzan a moverse desde el exterior o la piel hacia el interior del tubérculo. Si bien es posible que no haya ningún olor al comienzo de su progresión, a medida que empeora la pudrición blanda bacteriana en las papas, comenzará a notar un innegable olor fétido derivado de la papa infectada.

Mientras que la enfermedad bacteriana de la pudrición blanda sobrevive en el suelo y es causada por varios tipos de bacterias, no se limita únicamente a las papas en el suelo. La enfermedad también puede afectar a las papas cosechadas y almacenadas.

Cómo tratar la podredumbre blanda en las papas

Plante solo tubérculos certificados y libres de enfermedades. Si bien los fungicidas no afectarán a las bacterias de la pudrición blanda, sí ayudan a prevenir las infecciones secundarias que aumentan el daño.

Si usa papas de siembra de su propia reserva, asegúrese de que las piezas cortadas tengan tiempo para curarlas y trátelas con un fungicida antes de plantarlas. Mantenga los moretones de las papas de siembra al mínimo y limpie las herramientas de corte a fondo antes y después del uso para evitar la transferencia de la bacteria de pudrición blanda de un lote a otro. Si elige no curar las piezas recién cortadas, siembrelas inmediatamente antes de que la condensación a lo largo de los bordes del corte tenga tiempo de formarse.

Como la pudrición blanda bacteriana prospera en el agua, evite el riego intenso de las papas recién plantadas. No irrigue sus camas hasta que las plantas hayan emergido completamente. Evite los fertilizantes con alto contenido de nitrógeno, ya que el crecimiento superior pesado proporcionará un dosel húmedo y vigilará los lugares bajos donde se acumula el agua de lluvia. Las plantas que se cultivan en estas áreas casi tienen la garantía de padecer la enfermedad de pudrición blanda.

Las prácticas de cosecha también son una parte importante del tratamiento de pudrición blanda. Las papas se deben cavar después de que las vides estén muertas y marrones. Esto ayudará a asegurar que las pieles estén maduras, lo que brinda una mejor protección a la carne que se encuentra debajo. Cosecha tus patatas con cuidado. Los cortes de los tenedores de excavación y los hematomas de las patatas arrojadas a la pila de cosecha dejan aberturas para que invadan las bacterias. Las papas severamente lesionadas deben consumirse inmediatamente, al igual que todos los tubérculos inmaduros.

Tentador como es, no laves las papas antes de guardarlas. Deje que se sequen y cepille el exceso de suciedad y déjelos secar en un lugar cálido y seco durante una o dos semanas antes de guardarlos. Esto curará mellas menores y curará las pieles para que sea más difícil que invadan las bacterias de pudrición blanda.

Por último, uno de los tratamientos de pudrición blanda más efectivos para el jardinero casero es limpiar a fondo todos los restos después de la cosecha y rotar los cultivos cada año, ya que las bacterias del suelo rara vez duran más de un año.

Si bien no existe un tratamiento de podredumbre blanda seguro que prevenga la enfermedad, y algunas de sus papas pueden verse afectadas sin importar qué, siguiendo estos sencillos procedimientos, puede minimizar el daño a sus cultivos de papas.

Artículo Anterior:
Hay muchos tipos de astilbe para elegir. Conocidos por su follaje finamente disecado y sus plumas aireadas, estos amantes de la sombra iluminan cualquier área oscura del jardín y son notablemente fáciles de cultivar y cultivar. Entre las muchas variedades de plantas de Astilbe se encuentran aquellas con flores de color rojo, blanco, rosa o lavanda, pero también diferentes tonos de color foliar. Co
Recomendado
Con tantas variedades disponibles, comprar manzanos puede ser confuso. Agregue términos como cojinete de espolón, cojinete de punta y cojinete de punta parcial y puede ser aún más confuso. Estos tres términos simplemente describen dónde crece la fruta en las ramas del árbol. Los árboles de manzano que se venden con más frecuencia son los spur bearing. Entonce
¿Quién no ama las fresas? Las fresas Allstar son fresas resistentes que producen en junio y producen generosas cosechas de bayas grandes, jugosas y de color rojo anaranjado a fines de la primavera y al comienzo del verano. Siga leyendo y aprenda cómo cultivar plantas de fresa Allstar y hechos de fresas Allstar adicionales. C
La belleza salvaje y las flores dulcemente perfumadas del arbusto de mariposa ( Buddleia davidii ) lo convierten en un miembro irremplazable del paisaje. Estos arbustos resistentes crecen rápidamente; atraer a los polinizadores, como las mariposas; y resistir enfermedades como los campeones. Son opciones excelentes para paisajes de bajo mantenimiento, pero incluso estas plantas de bajo cuidado pueden encontrarse con un problema ocasional.
Los cornejos son hermosos, icónicos árboles paisajísticos que provienen del sotobosque del bosque. A pesar de que son geniales para agregar mucho atractivo, tienen algunos problemas graves que pueden arruinar la sensación idílica de su jardín. Nunca es una buena noticia cuando un árbol se enferma, especialmente cuando es su majestuoso árbol de cornejo. El tiz
En Navidad, una de nuestras tradiciones cálidas y confusas es besar debajo del muérdago. Pero, ¿sabía holoparasitario si no producen clorofila y dependen exclusivamente de la planta huésped para la nutrición? Estas plantas son característicamente pálidas o de apariencia amarilla. Las plantas parasitarias que producen su propia clorofila (y por lo tanto tienen un color más verde), que recogen algo de nutrición de una planta huésped, se identifican como hemiparasitarias. El muérda
Las guayabas, árboles frutales nativos de México en América del Sur, son una fruta tan preciada que hay docenas de variedades. Si te encanta esta fruta exótica pero carecen de espacio en el jardín, no temas. Cultivar guayaba en contenedores es fácil. Siga leyendo para descubrir cómo cultivar árboles de guayaba en macetas y otros contenedores de guayabo. Cultiv