La acelga suiza debe ser un alimento básico en cualquier huerto. Nutritivo y sabroso, viene en una gama de colores vibrantes que hace que valga la pena crecer incluso si no planeas comerlo. También es una bienal de clima frío, lo que significa que puede comenzar a principios de la primavera y contar con no atornillar (generalmente) en el calor del verano. Sigue leyendo para aprender más sobre el cuidado de las semillas de acelga y cuándo sembrar las semillas de acelga suiza.
Cuándo sembrar semillas de acelgas suizas
Las semillas de acelga son especiales ya que pueden germinar en suelos relativamente fríos, a una temperatura tan baja como 50 ° F (10 ° C). Las plantas de acelga son algo resistentes a las heladas, por lo que las semillas se pueden sembrar afuera directamente en el suelo unas dos semanas antes de la última fecha promedio de las heladas de la primavera. Sin embargo, si desea tener una ventaja inicial, puede comenzar en el interior de tres a cuatro semanas antes de la última fecha de congelación en su área.
La acelga es también una cosecha popular de otoño. Si crecen semillas de acelga suizas en el otoño, comience con ellas unas diez semanas antes de la fecha de la primera helada de otoño. Puede sembrarlos directamente en el suelo o iniciarlos en el interior y trasplantarlos cuando tengan al menos cuatro semanas de edad.
Cómo plantar semillas de acelgas suizas
Cultivar acelgas suizas de la semilla es muy fácil y las tasas de germinación generalmente son bastante altas. Sin embargo, puede hacer que sus semillas rindan aún mejor si las sumerge en agua durante 15 minutos inmediatamente antes de la siembra.
Plante sus semillas de acelga suizas a una profundidad de ½ pulgada (1.3 cm) en un suelo rico, aflojado y húmedo. Si está comenzando a poner sus semillas en el interior, siembre las semillas en un lecho plano de semillas individuales con dos o tres semillas en cada tapón.
Una vez que las semillas hayan germinado, adelántelas a una plántula por cada tapón. Transplant ellos cuando son de 2 a 3 pulgadas (5-7.5 cm) de altura. Si estás plantando directamente en el suelo, planta tus semillas a 3 pulgadas (7, 5 cm) de distancia. Cuando las plántulas lleguen a tener varias pulgadas de altura, adelántelas a una planta cada 12 pulgadas (30 cm). Puede usar las plántulas diluidas como hojas de ensalada.