Una especialidad del sur de Louisiana, el gumbo es un delicioso guiso con varias variaciones, pero generalmente sazonado con finas hojas de sasafrás molida, al final del proceso de cocción. ¿Qué es un árbol de sasafrás y dónde crecen los árboles de sasafrás? Sigue leyendo para aprender mas.
¿Qué es un árbol de sasafrás y dónde crecen los árboles de sasafrás?
Un árbol de hoja caduca (o arbusto) nativo de América del Norte, el crecimiento de árboles de sasafrás puede crecer de 30 a 60 pies de altura por 25 a 40 pies de ancho con un dosel redondeado formado por ramas de capas cortas. Cultivadas durante mucho tiempo por sus propiedades medicinales y como polvo de hojas (hojas en polvo), las hojas de los árboles de sasafrás en crecimiento son inicialmente de un verde vibrante, pero al llegar el otoño se vuelven gloriosos colores naranja-rosado, amarillo-rojo y escarlata-púrpura. Estos llamativos colores lo convierten en un hermoso ejemplar de árbol para el paisaje, mientras que su hábito de dosel crea un oasis fresco y sombreado durante los calurosos meses de verano.
El nombre científico de los árboles de sasafrás es Sassafras albidum y proviene de la familia Lauraceae. Sus hojas de 4 a 8 pulgadas emiten un fragante aroma cuando se aplastan, al igual que las vistosas flores de primavera amarillas. Las flores del árbol de sasafrás dan paso a frutas azul oscuro, o drupas, favorecidas por una variedad de aves. Las hojas y ramitas del árbol son comidas por otros animales salvajes, como ciervos, cobayas e incluso castores. La corteza del árbol tiene una apariencia arrugada. Si bien el árbol tiene una propensión a troncos múltiples, se puede entrenar fácilmente en un único tronco.
Cómo cultivar árboles de sasafrás
Los árboles de sasafrás son resistentes al frío en las zonas USDA 4-9. Si caes en esta categoría y la información de sasafrás anterior te intriga, quizás te estés preguntando cómo cultivar árboles de sasafrás.
Los árboles de sasafrás crecerán en sombra parcial a parte sol y son tolerantes al suelo. Crecerán en arcilla, marga, arena y suelos ácidos siempre que haya un drenaje adecuado.
Este cultivador moderado tiene un sistema de raíz superficial, que no causa ningún problema; sin embargo, tiene una raíz de derivación muy larga y profunda que hace que el trasplante de muestras más grandes sea un desafío.
Cuidado del árbol Sassafras
Podar estas bellezas ornamentales rara vez es una necesidad, excepto inicialmente para desarrollar una estructura fuerte. De lo contrario, el cuidado del árbol de sasafrás es sencillo.
Proporcione al árbol una irrigación adecuada, pero no sobre agua ni permita que se siente en suelos empapados. El árbol es bastante tolerante a la sequía también.
Los árboles de sasafrás son susceptibles a la marchitez del verticillium, pero aparte de eso son bastante resistentes a las plagas.
Los árboles de Sassafras son masculinos o femeninos y mientras que ambos florecen, siendo el macho el bloomer más vistoso, solo las hembras dan fruto. Debes plantar árboles masculinos y femeninos si deseas producir fruta.