Si su cultivo de batata tiene lesiones negras necróticas, puede ser viruela de batata. ¿Qué es la viruela de la batata? Esta es una grave enfermedad comercial de los cultivos que también se conoce como pudrición del suelo. La pudrición del suelo de las batatas se produce en el suelo, pero la enfermedad progresa cuando se almacenan las raíces. En los campos que se han infectado, la siembra no puede ocurrir durante muchos años. Esto conduce a pérdidas económicas y rendimientos reducidos. Conozca los signos y síntomas de esta enfermedad para prevenir su propagación.
Sweet Potato Soil Rot Información
Las batatas son una gran fuente de Vitaminas A y C, y son uno de los cultivos más grandes en el sur de los Estados Unidos. China produce la mitad de todas las batatas para el consumo mundial. La raíz se ha popularizado como una alternativa a las papas tradicionales debido al alto contenido de nutrientes y fibra.
Las enfermedades de la batata, como la viruela, causan millones de dólares en pérdidas económicas. En el jardín de la casa, tales infecciones pueden inutilizar el suelo. Las buenas prácticas de saneamiento pueden ayudar a prevenir las batatas con la podredumbre del suelo.
Los signos de infección sobre el suelo son amarillamiento y marchitez de las plantas. En casos extremos, las plantas pueden incluso morir o no producir tubérculos. Los mismos tubérculos desarrollan lesiones negras y crujientes, se distorsionan y tienen abolladuras en algunos lugares. Las raíces fibrosas del comedero se pudrirán en los extremos, interrumpiendo la absorción de la planta. Los tallos subterráneos también se ennegrecen y se vuelven suaves.
Las batatas con podredumbre del suelo tienen distintas lesiones corchosas. Si la enfermedad progresa, los tubérculos se volverán incomestibles y las plantas morirán. El patógeno que causa todo este problema es Streptomyces ipomoea.
Condiciones para la viruela del camote
Una vez que respondemos a la pregunta, ¿qué es la viruela de la patata dulce, necesitamos saber cuándo ocurre y cómo prevenirla? Las condiciones más comunes que promueven la enfermedad son un aumento en el pH del suelo por encima de 5.2 y suelos de hierba, livianos y secos.
El patógeno sobrevive durante años en el suelo y también infecta las malas hierbas en la familia de la gloria de la mañana. El patógeno puede propagarse de un campo a otro en equipos contaminados. También se puede diseminar cuando los tubérculos infectados se usan como trasplantes para comenzar plantas nuevas. La enfermedad puede incluso sobrevivir en batatas almacenadas e infectar un campo si se usa más tarde como semilla.
Previniendo la viruela de la batata
La podredumbre del suelo de las batatas se puede prevenir con algunas medidas cuidadosas y trucos. La forma más fácil de evitar el suelo contaminado es a través de buenas prácticas de saneamiento. Descontamine todas las herramientas manuales y mecánicas antes de pasar a otro campo. Incluso las cajas de tierra o de almacenamiento pueden albergar la enfermedad.
La rotación de cultivos puede ayudar a prevenir el movimiento del patógeno, al igual que la fumigación del suelo. Probablemente el mejor método de control es plantar variedades resistentes de batata. Estos podrían ser Covington, Hernández y Carolina Bunch.
Controlar el pH del suelo también puede ser beneficioso cuando se puede obtener un manejo para evitar que el pH se vuelva demasiado ácido. Incorpora azufre elemental en el suelo que está por encima de 5.2 pH.