Es tentador después de un agradable paseo en la naturaleza querer traer a casa algo de su belleza. Tal vez espiaste una flor inusual o un árbol pequeño que se vería fabuloso en tu paisaje. La recolección silvestre está mal vista por el Servicio Forestal, los expertos en plantas y muchos otros. Pero, ¿por qué las plantas silvestres de recolección se ven con poca luz? Estas no son solo plantas libres sino parte de ecosistemas complejos. También pueden representar un peligro real para su paisaje y otras plantas y animales bajo su cuidado. El siguiente es un desglose de lo que es la recolección silvestre y lo que puede y no puede ser recolectado.
Hay una gran variedad de flora única en nuestros parques, bosques y aguas. Los jardineros cuyo paisaje imita el paisaje natural pueden verse atraídos por las plantas en los espacios públicos, pero en la mayoría de los estados, la recolección de plantas de fuentes silvestres es ilegal. También hay otras razones para no eliminar las plantas de su estado natural.
¿Qué es Wild Harvesting?
Usted puede pensar que la recolección silvestre es simplemente recolectando moras en el bosque o cazando hongos. Hay algo de verdad en esto, pero también se refiere a recolectar plantas silvestres y llevarlas a casa para uso personal. Las plantas silvestres de recolección pueden destruir ecosistemas frágiles y, en algunos casos, el hábitat de un animal.
Además, muchas plantas en la naturaleza tienen enfermedades o vienen con especies invasoras o fastidiosas. Esto es particularmente común con plantas acuáticas, que pueden traer a su estanque malezas como milenrama o Elodia. Estos pueden invadir su sistema, estrangular otras plantas y obstruir sus filtros. Las especies introducidas con enfermedades podrían matar a sus peces u otras formas de vida doméstica. Este es uno de los peligros más claros de la recolección silvestre.
La cosecha de plantas de fuentes silvestres nunca es una buena idea e incluso puede ser contra la ley.
Wild Harvest Qué hacer y qué no hacer
Mientras no estés recolectando plantas nativas, la alimentación salvaje es divertida y una excelente manera de pasar el día en la naturaleza. Antes de ir a recolectar, consulte con el servicio forestal local y obtenga los permisos necesarios. También necesita asegurarse de que las plantas estén en temporada. Los guardaparques generalmente le pueden dar una guía o un mapa a lugares conocidos de su alimento o hierba deseada.
Nunca recolecte cosas como hierbas o hongos si no conoce estas plantas. Uno de los peligros de los comestibles de recolección silvestre es que puede confundir un alimento con otro como en el caso de los hongos venenosos. Muchos forrajeros terminaron en el hospital, o peor aún, al ingerir el alimento equivocado.
Hay algunas cosas que debe y no debe hacer en la cosecha silvestre básica para recolectar comestibles:
- Primero, nunca tome bayas blancas o verdes y evite cualquier planta con una savia lechosa. Las bayas moradas y negras generalmente están bien, pero nunca se coma una baya a menos que sepa de qué se trata. Mire lo que comen los animales para saber si es comestible.
- Cualquier cosa que se parezca al perejil o las zanahorias probablemente no sea segura para comer.
- Siempre puedes confiar en el adagio, "hojas de tres, déjalos estar".
- Nunca tome todo un alimento, ya que es necesario para los animales salvajes y su eliminación evitará la producción de semillas para cultivos futuros.
Si tiene alguna duda sobre el nivel de seguridad de una planta, déjela en paz y no corra riesgos. Siga estas pautas básicas y tenga un viaje de reunión divertido y productivo.