Si vas a cultivar maíz, calabaza o frijoles en el jardín de todos modos, también podrías cultivar los tres. Este trío de cultivos se conoce como las Tres Hermanas y es una técnica antigua de siembra utilizada por los nativos americanos. Este método de crecimiento se llama plantación acompañante con maíz, calabaza y frijoles, pero hay otras plantas para cultivar con maíz que son igual de compatibles. Continúe leyendo para averiguar sobre la plantación complementaria con maíz y compañeros de plantas de maíz adecuados.
Compañeros de plantas para el maíz
Las tres hermanas están compuestas de maíz, calabaza de invierno y frijoles secos maduros, no de calabaza de verano o judías verdes. La calabaza de verano tiene una vida útil corta y casi ninguna nutrición o calorías, mientras que la calabaza de invierno, con su corteza externa gruesa, se puede almacenar durante meses. Los frijoles secos, a diferencia del verde, se almacenan durante largos períodos de tiempo y están llenos de proteínas. La combinación de estos tres creó una dieta de subsistencia que se habría aumentado con pescado y caza.
Este trío no solo se almacenaba bien y proporcionaba calorías, proteínas y vitaminas, sino que plantar calabazas y frijoles junto al maíz tenía cualidades que beneficiaban a cada uno. Los frijoles colocan nitrógeno en el suelo para ser utilizado por cultivos sucesivos, el maíz proporciona un enrejado natural para que los frijoles trepen y la calabaza grande deja sombreada la tierra para enfriarla y retener la humedad.
Compañeros adicionales de la planta de maíz
Otras plantas de compañía para el maíz incluyen:
- Pepinos
- Lechuga
- Melones
- Chícharos
- Papas
- Girasoles
Nota : No todas las plantas funcionan cuando se trata de jardinería. Los tomates, por ejemplo, son un no-no para plantar al lado del maíz.
Esto es solo una muestra de plantas para cultivar con maíz. Haga su tarea antes de plantar maíz en el jardín para ver cuáles funcionan bien juntos y también se adaptan a su región en crecimiento.