Saúco ( Sambucus spp.) Son arbustos grandes con vistosas flores blancas y bayas pequeñas, ambas comestibles. Los jardineros aman las bayas de saúco porque atraen a los polinizadores, como las mariposas y las abejas, y proporcionan alimento para la vida silvestre. Estos arbustos se pueden plantar solos, pero se ven mejor con los compañeros de plantas de saúco. ¿Qué plantar con bayas de saúco? Siga leyendo para obtener algunos consejos sobre la siembra de compañero de saúco.
Plantando con bayas de saúco
Algunos jardineros hacen buñuelos de flores de saúco y comen la fruta, cruda o cocida. Otros dejan las bayas para las aves y simplemente usan los arbustos resistentes en un seto. Pero ya sea que comas o no las flores o el fruto de estos arbustos, puedes hacer que tu jardín sea más atractivo seleccionando los mejores compañeros de plantas de saúco.
Los arbustos prosperan en las zonas de rusticidad de plantas del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos de 3 a 10, por lo que tendrá muchas opciones. Y las muchas variedades de saúco proporcionan flexibilidad también.
Las bayas de saúco pueden crecer hasta 12 pies de alto y a menudo tienen forma de vaso. Los arbustos prefieren suelos ricos y rocosos y, en la naturaleza, crecen en valles, bosques y claros. Lo que sea que elija para sus compañeros con ellos tendrá que tener requisitos de crecimiento similares.
Qué plantar con saúco
Los arbustos crecen a pleno sol, a plena sombra o cualquier otra cosa. Esto los convierte en excelentes arbustos de compañía para plantas más cortas, amantes de la sombra y también para árboles más altos. Si ya tiene árboles altos en su jardín, puede plantar bayas de saúco que le den sombra debajo de ellos.
Si está empezando desde cero en la siembra de saúco, tendrá que decidir qué plantar con saúco. Los pinos blancos o el álamo temblón son buenas plantas de saúco, si quieres algo más alto que los arbustos. Para una planta de aproximadamente el mismo tamaño, considere winterberry.
Recuerde que a las bayas de saúco no les gusta que sus raíces se alteren una vez que están establecidas. Por lo tanto, es una buena idea instalar plantas de saúco al mismo tiempo que planta los arbustos.
Otras buenas ideas para la siembra de saúco incluyen el borde de su huerta con los arbustos o mezclarlos con otros arbustos de bayas, como las grosellas y las grosellas espinosas. Solo plantar variedades ornamentales como un borde para el jardín de flores perennes puede ser muy atractivo.
Si planta variedades con follaje negro, elija plantas con flores brillantes como plantas de saúco. El bálsamo de Phlox y de abeja funciona bien cuando se siembra con bayas de saúco de esta manera.