Las papas son un cultivo básico y comúnmente cultivadas con fines comerciales. Hoy en día, los productores comerciales de papa usan papas de siembra certificadas por el USDA para plantar y así reducir la incidencia de enfermedades. En el pasado, no existían tales spuds de semillas certificadas, entonces, ¿cómo se dedicaba la gente a guardar patatas de siembra y qué condiciones son las mejores para el almacenamiento de semilla de papa?
¿Puedo ahorrar semillas de papa para el próximo año?
Hay muchas escuelas de pensamiento con respecto al ahorro de semilla de papa para plantar el año sucesivo. Muchas personas dicen que solo usan papas de siembra certificadas por USDA. Esta será, de hecho, la ruta más directa hacia una cosecha de papas sanas y libres de enfermedades, pero estas papas de siembra también pueden ser bastante caras.
Aunque es una idea más barata, no se recomienda el uso de patatas de supermercado para las semillas, ya que se tratan con productos químicos para evitar la germinación durante el almacenamiento; por lo tanto, es probable que no broten después de la siembra.
Entonces, sí, puedes guardar tus propias semillas de siembra para plantar el próximo año. Los productores comerciales tienden a usar los mismos campos año tras año, lo que aumenta las posibilidades de que las enfermedades infecten los tubérculos. El jardinero hogareño que use sus propias papas de siembra sería sensato para rotar sus cultivos de papa, o cualquier miembro de la familia Solanaceae (entre ellos el tomate y la berenjena) si es posible. El mantenimiento de un área libre de malezas alrededor de las plantas también ayudará a retardar la enfermedad, al igual que la siembra en un suelo orgánico rico y bien drenado.
Cómo guardar sus propias papas de semillas
Sus patatas de siembra necesitarán un período de descanso antes de la siembra. El período de descanso induce la germinación, pero el almacenamiento inadecuado puede precipitar la germinación prematura. Los flujos de temperatura pueden precipitar estos brotes prematuros, por lo que es importante practicar el almacenamiento adecuado de la semilla de papa.
Coseche las papas que desee usar el próximo año como semillas de papa y cepíllelas, no lave ni ensucie. Colóquelos en un lugar fresco y seco de alrededor de 50 F. (10 C.). De tres a cuatro semanas antes de la siembra, coloque las papas en un área con luz más brillante, como una ventana soleada o debajo de luces de crecimiento. Las patatas de siembra deben mantenerse a una humedad alta durante este período. Cubrirse con bolsas de arpillera húmedas también ayudará a iniciar el brote.
La semilla de papa pequeña se puede plantar entera, pero se deben cortar las grandes. Cada semilla debe contener al menos dos o tres ojos y pesar alrededor de 2 onzas. Planta en un suelo rico y bien drenado con un fertilizante multiuso trabajado en las 6 pulgadas superiores. La mayoría de las personas plantan papas de siembra en las colinas y es una buena idea aplicar una capa gruesa de mantillo orgánico (hierba, tela metálica, paja o periódico) alrededor de las plantas. Las colinas deben estar a 10-12 pulgadas de distancia en filas de 30-36 pulgadas de distancia. Irrigue bien la colina cada semana: aproximadamente 1-2 pulgadas de agua en la base de la planta.
Para obtener los mejores resultados con sus propias patatas de siembra, el almacenamiento adecuado es crucial, permitiendo que el tiempo del tubérculo descanse. Seleccione variedades de papa que sean probadas y verdaderas, como las variedades tradicionales que cultivaron nuestros abuelos y que rutinariamente se guardan para sus propias papas de siembra.
Practique la rotación de cultivos, especialmente si la parcela ha sido plantada con algún miembro de la familia Solanaceae en los últimos tres años.