Son amarillas las sandías naturales: por qué la sandía es amarilla en el interior



La mayoría de nosotros estamos familiarizados con la fruta popular, la sandía. La pulpa de color rojo brillante y las semillas negras hacen que comer algo dulce, jugoso y divertido escupir semillas. Pero, ¿las sandías amarillas son naturales? Con más de 1.200 variedades de sandía en el mercado hoy en día, desde sin semillas hasta rosadas y negras, no debería sorprendernos que sí, incluso los tipos de carne amarilla estén disponibles.

¿Son amarillas las sandías naturales?

La carne amarilla en la sandía puede ser una sorpresa, ya que el exterior no se ve diferente de la variedad roja. La carne de las sandías que se vuelven amarillas es una mutación natural. De hecho, el creador de nuestra variedad comercial, que proviene de África, es una fruta de carne amarilla a blanca. La fruta tiene un sabor más dulce, similar a la miel en comparación con los melones de carne roja, pero muchos de los mismos beneficios nutricionales. La fruta amarilla de sandía ahora está ampliamente disponible y es una alternativa divertida a las sandías tradicionales.

Hacer compras es más divertido que nunca cuando la col rizada, la coliflor anaranjada y las papas azules frecuentan el pasillo de productos. Muchos de estos alimentos han sido manipulados y criados para producir sus extravagantes colores, pero la fruta amarilla de sandía es diferente. Hay muchos tonos naturales de melones.

Estas plantas se hibridizan fácilmente entre sí y producen algunas formas y colores únicos, con una amplia gama de sabores y tamaños. Un gran campo de melones puede encontrar que algunas sandías son amarillas por dentro, mientras que otras plantas producen frutos rojos. Una vez descubierto, alguien maximizará la diferencia, recolectará semillas y, listo, nacerá un nuevo melón hued.

Cómo cultivar sandías amarillas

¿Entonces ahora estás vendido y quieres probar tu propia cosecha? Las semillas amarillas de sandía están disponibles en comerciantes de semillas de buena reputación. Sus condiciones de crecimiento son las mismas que las de un melón rojo y hay varias variedades entre las que elegir. Algunas variedades para optar podrían ser:

  • Carmesí amarillo
  • Rey del desierto amarillo
  • Muñeca amarilla
  • Botón de oro
  • Amarillo Carne Negro Diamante
  • Tastigold

Los frutos originales, Citrullus lanatus, se han convertido en un patio de juego de botánicos, con el sabor y la carne como las principales características, mientras que el tamaño y el color de la piel pueden ser manipulados. Si su sandía es amarilla por dentro, es probable que sea un derivado del padre y haya sido criada cuidadosamente para mejorar ciertos otros rasgos.

La sandía es una fruta de estación cálida que requiere un suelo bien drenado con abundante materia orgánica a pleno sol. Las sandías amarillas necesitan humedad constante hasta que la fruta tenga el tamaño de una pelota de tenis. A partir de entonces, agua cuando el suelo esté seco varias pulgadas hacia abajo. Una semana antes de que la fruta esté madura, retenga el agua para intensificar el azúcar en la carne.

Estas plantas necesitan mucho espacio para propagarse. Separe las paredes a una distancia de 60 pulgadas y evite regar en exceso, lo que puede causar enfermedades foliares. Cosecha tus melones amarillos cuando la corteza se vuelve verde mate y un buen golpe en la fruta produce un golpe sordo. Almacene melones por hasta 3 semanas en un área fresca.

Ahora que ya sabe cómo cultivar sandías amarillas, disfrute de sus frutos dorados como una sorpresa divertida para enamorarse de sus amigos y familiares.

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