Bolting Broccoli: cultivo de brócoli en climas cálidos



El brócoli es un cultivo de clima frío, lo que significa que crece mejor en el suelo con temperaturas entre 65 F. y 75 F. (18-24 C.). Más caliente que eso, y el brócoli se escapará, o irá a florecer. Pero muchos jardineros solo tienen una ventana corta disponible para ellos donde las temperaturas están dentro de ese rango. Un jardinero promedio debe lidiar con las temperaturas que aumentan rápidamente y se mantienen muy por encima del rango ideal de 65-75 F. (18-24 C.), pero hay cosas que puede hacer para prevenir el brócoli. Echemos un vistazo a la mejor manera de cultivar brócoli en climas cálidos.

Efecto del clima caliente sobre el brócoli

Cuando el brócoli se calienta demasiado, se desprenderá o comenzará a florecer. Contrario a la creencia popular, el clima cálido no causará brócoli atornillado. Lo que realmente causa el brócoli atornillado es el suelo caliente.

Consejos para cultivar brócoli en climas cálidos

La mejor forma de evitar que las flores de brócoli ocurran demasiado temprano es mantener la tierra en la que se planta el brócoli en fresco.

Mulching

La mejor manera de cultivar brócoli si espera un clima caluroso es asegurarse de que la planta de brócoli esté bien cubierta. El efecto del clima caliente sobre el brócoli solo ocurrirá si el calor llega a las raíces. Una capa gruesa de mantillo ayudará a mantener las raíces frescas y evitar que el brócoli se emperne.

Riego

Otro consejo para cultivar brócoli en climas cálidos es regar con frecuencia. El agua fría ayudará a mantener la tierra fría también y dejará de atornillar brócoli.

Cubiertas de fila

Mantener el sol directo de las plantas y el suelo es otra forma de prevenir las flores de brócoli y mantener la tierra fresca. Las coberturas de hileras se usan frecuentemente para evitar que los cultivos de clima frío produzcan más tiempo.

Cosecha

Una excelente manera de prevenir las flores de brócoli es cosechar temprano y con frecuencia. El brócoli es un corte y vuelve a ser vegetal. Cuando corte la cabeza principal, otras cabezas más pequeñas crecerán. Las cabezas laterales tardarán un poco más en atornillarse.

Conclusión

El efecto del clima caliente sobre el brócoli no puede detenerse, pero puede ralentizarse. El cultivo de brócoli en climas cálidos requiere un pequeño esfuerzo adicional para obtener una buena cosecha, pero se puede hacer. La mejor manera de cultivar brócoli en climas cálidos es evitar que llegue el calor a las raíces de brócoli.

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