Puede que no lo sepas, pero si alguna vez has tenido batatas, has tenido ñame. Las batatas se llaman ñames en el sur y son una variedad de naranja cultivada (en su mayor parte). Las plantas compañeras de Yam deben compartir las mismas condiciones de crecimiento que el tubérculo y tienen la capacidad de repeler ciertas plagas. Cuando está comenzando sus tubérculos es el mejor momento para decidir qué plantar junto a los ñames. Si bien muchas hierbas son beneficiosas para el ñame y pueden comenzarse desde el inicio o la semilla más adelante, si las siembras al mismo tiempo, su asistencia estará disponible al principio de la vida de la planta de ñame para ayudar a repeler ciertas plagas dañinas de las plántulas.
Qué plantar al lado de ñame
El ñame dorado es originario de América del Sur y se ha cultivado como cultivo durante más de 5.000 años. Estos tubérculos fáciles de cultivar prefieren las zonas 9 a 12 del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. Los ñames pueden ser blancos, morados, marrones, rojizos o la variedad de carne de naranja dulce clásica cultivada en las regiones del sur de los Estados Unidos.
Las plantas que crecen bien con ñame pueden ser aquellas que también están en la familia de la gloria de la mañana, disuasivos de plagas o simplemente aquellas que complementan el atractivo follaje y las flores moradas estrelladas de la batata.
Cuando piense en un plan de siembra de cultivos, no olvide la importancia de cosechas rotatorias. Muchas plagas de plantas que son específicas de un cierto cultivo pasarán el invierno en el suelo y se negarán y se elevarán como Lázaro en la primavera para plagar sus plantas. La rotación ayuda a reducir las incidencias de plagas al mover los alimentos preferidos de esos insectos y reemplazarlos por algo que las plagas no comen.
Una especie tremenda de planta que crece bien con ñame es cualquiera de las leguminosas. Estas plantas realmente mejoran el crecimiento del suelo y los cultivos porque aprovechan el nitrógeno, un nutriente crucial para el crecimiento de las hojas y la salud de las plantas. Los frijoles o guisantes de tipo pole son mejores porque se los puede entrenar para que se eleven por encima de las batatas.
La plantación complementaria con ñames también debe tener en cuenta el tamaño de la parcela y el tamaño de las plantas. Los ñames crecerán como una enredadera, por lo que no se recomienda el uso de plantas como la calabaza cerca.
Plantas Companion Común para Yams
Los ñames son especies tropicales y subtropicales. Como tales, necesitan pleno sol, humedad constante y suelo suelto y rico. Debido a que la parte comestible de la planta está bajo tierra, los ñames necesitan protección contra larvas e insectos que viven en el suelo.
- La ajedrea de verano es una hierba que parece repeler los gorgojos de la batata y también mejora la fertilidad del suelo.
- El eneldo atrae a las moscas voladoras y algunas avispas depredadoras, que a su vez comen insectos desfavorables como áfidos y arañas rojas.
- El orégano también es útil para repeler varias especies de plagas.
Las plantas para poner en el borde de un camote también pueden ser plantas de ñame culinario que comparten los mismos requisitos de crecimiento, como el cilantro y la albahaca.
Cualquier cultivo que pueda crecer verticalmente son plantas compañeras ideales para el ñame. Piensa en tomates o pimientos.
Cultivos rotativos con plantas de Yam Companion
Las papas y las batatas pueden ser difíciles de cosechar en su totalidad. A pesar de que la rotación de cultivos es esencial, una patata perdida que quede probablemente resultará en una planta voluntaria. Los cultivos rotacionales no deben competir con sus voluntarios y deben mejorar el suelo.
Las legumbres son una buena opción para volver a zumos de la tierra, al igual que la alfalfa. Simplemente plantar un cultivo de cobertura para enriquecer el suelo para la próxima temporada es otra opción. El trébol rojo fija nitrógeno y compost en el suelo rápidamente, aflojando la composición.
Elija otros cultivos de raíces o plantas de raíces amplias para rotar en el espacio de plantación, como los rábanos, las remolachas o el maíz. Esto aflojará aún más el suelo para un cultivo de ñame aún mejor en el futuro.
La siembra en compañía con ñames puede mejorar el suelo, proporcionar opciones de rotación y ayudar a prevenir muchas especies de plagas.