Una hierba perenne pasada de moda, costmary ( Chrysanthemum balsamita syn. Tanacetum balsamita ) es apreciada por sus largas hojas plumosas y aroma a menta. Pequeñas flores amarillas o blancas aparecen a fines del verano.
También conocido como planta de la Biblia, las hojas de costo se usaban a menudo como marcadores para marcar las páginas de las Escrituras. Además, los historiadores de plantas informan que la hoja de olor picante a menudo se olfatea subrepticiamente para mantener despiertos y alertas a los feligreses durante largos sermones. Siga leyendo para obtener más información sobre cómo cuidar las plantas de bajo costo y cómo usarlas.
Crecimiento de costo
La planta de hierba de costo es una hierba resistente que tolera el verano caliente y los inviernos fríos. Prospera en casi cualquier tipo de suelo pobre y seco, incluyendo arcilla y arena. Aunque la planta crece en sombra parcial, la floración es mejor a pleno sol.
En el jardín de hierbas, esta planta alta, que alcanza alturas de 2 a 3 pies, es encantadora detrás de hierbas más cortas como el tomillo, el orégano o la salvia. Se pueden plantar capuchinas u otros bloomers de colores para complementar el follaje verde brillante de costmary.
Compre plantas de costo en un vivero o invernadero, o solicite a los amigos de jardinería que compartan divisiones de las plantas establecidas. La planta se propaga por los rizomas subterráneos y es extremadamente difícil, si no imposible, de crecer a partir de la semilla.
Cuidado de la planta
Cuidar el costo es una tarea fácil; una vez establecida, la hierba no requiere fertilizantes y rara vez necesita agua. Deje por lo menos 12 pulgadas entre cada planta.
Costmary se beneficia de la división cada dos o tres años para evitar que la planta se caiga y crezca demasiado. Excave el grupo en primavera u otoño, luego separe los rizomas con las manos o sepárelos con un cuchillo o una pala. Replantee las divisiones o entrégueselos.
Usos para el costo
El costo se cosecha antes de que la planta florezca y las hojas frescas y de olor dulce se utilizan para dar sabor a sopas, ensaladas y salsas. Como la menta, las hojas hacen una guarnición aromática para frutas frescas o bebidas frías.
Las hojas también tienen usos medicinales, y una cataplasma de costo extrae la picadura y el picor de las picaduras de insectos y cortes menores y raspaduras.
El costo seco se utiliza a menudo en popurrís o sobres, y se combina bien con otras hierbas secas como el clavo, la canela, el romero, el laurel y la salvia. El costo de plantar alrededor de la jaula de un perro puede ayudar a desalentar las pulgas.