Grandes bosques de castaños americanos murieron a causa de la plaga del castaño, pero sus primos al otro lado del mar, las castañas europeas, continúan prosperando. Hermosos árboles de sombra por derecho propio, producen la mayoría de las castañas que comen los estadounidenses hoy en día. Para obtener más información sobre la castaña europea, incluidos consejos sobre cómo cultivar una castaña europea, siga leyendo.
Información sobre la castaña europea
Castaño europeo ( Castanea sativa ) también se llama castaño español o castaño dulce. Este árbol alto y caducifolio perteneciente a la familia de las hayas puede crecer hasta 100 pies (30 m) de alto. A pesar del nombre común, los castaños europeos no son nativos de Europa sino de Asia occidental. Hoy, sin embargo, los castaños europeos prosperan en gran parte de Europa, así como en el norte de África.
Según la información europea sobre la castaña, los humanos han estado cultivando castaños dulces para las nueces con almidón durante siglos. Los árboles fueron introducidos en Inglaterra, por ejemplo, durante la época del Imperio Romano.
Los castaños europeos tienen hojas verde oscuro que son ligeramente peludas. La parte inferior es de un tono más claro de verde. En el otoño, las hojas se vuelven de color amarillo canario. Pequeñas flores agrupadas aparecen en amentos masculinos y femeninos en verano. Aunque cada castaño europeo tiene flores masculinas y femeninas, producen mejores frutos secos cuando se planta más de un árbol.
Cómo hacer crecer una castaña europea
Si se pregunta cómo cultivar una castaña europea, tenga en cuenta que estos árboles también son susceptibles al tizón de castaño. Muchos de los castaños europeos cultivados en América también murieron a causa de la plaga. Los veranos húmedos en Europa hacen que la plaga sea menos mortal.
Si decides comenzar a cultivar castaño dulce a pesar del riesgo de plaga, asegúrate de vivir en el clima adecuado. Los árboles crecen mejor en las zonas de rusticidad de las plantas del Departamento de Agricultura de los EE. UU. 5 a 7. Pueden disparar hasta 36 pulgadas (.9 m) en un año y vivir hasta 150 años.
El cuidado europeo de la castaña comienza en la siembra. Seleccione un sitio lo suficientemente grande para el árbol maduro. Se puede extender a 50 pies (15 m.) De ancho y el doble de esa altura.
Estos árboles son flexibles en sus necesidades culturales. Crecen en el sol o sombra parcial, y aceptará tierra arcillosa, limosa o arenosa. También aceptan suelos ácidos o ligeramente alcalinos.