Cuando considera la cantidad de variedades de higueras disponibles, elegir la correcta para su jardín es una tarea desalentadora. La mayoría de los paisajes hogareños tienen espacio para un solo árbol, y usted quiere una higuera que produce una gran cantidad de higos dulces y tiernos con un mínimo de alboroto. Aquí hay algunas sugerencias para ayudarlo a tomar la decisión correcta.
¿Cuántos tipos de higueras hay?
Hay más de 700 variedades de higueras nombradas, pero muchas de ellas no sirven para los jardineros domésticos. Todas las variedades se dividen en cuatro tipos de higos:
- Caprifigs - Caprifigs solo producen flores masculinas y nunca dan fruto. Su único propósito es polinizar higueras femeninas.
- Smyrna : los higos de Smyrna portan todas las flores femeninas. Tienen que ser polinizados por un caprifig.
- Los higos San Pedro - San Pedro tienen dos cultivos: uno en madera madura sin hojas que no requiere polinización y otro en madera nueva que requiere polinización por medio de una flor masculina.
- Higos comunes: los higos comunes son el tipo que generalmente se cultiva en los paisajes domésticos. No necesitan otro árbol para la polinización. Los higos que requieren polinización tienen una abertura que permite a las avispas polinizadoras entrar en las flores internas. Los higos comunes no necesitan una abertura, por lo que son menos susceptibles a la pudrición causada por los insectos y el agua de lluvia que ingresa a la fruta.
Aquí hay algunos tipos diferentes de higos en el grupo común que funcionan bien en huertos familiares:
- Celeste es un higo marrón o morado de tamaño pequeño a mediano que crece en un árbol bastante grande. Produce fruta de calidad de postre que madura antes que la mayoría de los otros higos.
- Los higos de Alma no son mucho para mirar, pero la fruta tiene un sabor excelente y rico. Se madura tarde en la temporada.
- Brown Turkey produce una cosecha de higos grandes y sabrosos durante una larga temporada. La fruta tiene carne atractiva y pocas semillas.
- Purple Genca, también llamado Black Genoa o Black Spanish, es una variedad grande, de color morado oscuro con pulpa dulce y roja.
Una de las mejores maneras de encontrar una variedad adecuada para su área es visitar un vivero local. Llevarán tipos de higos adecuados para su clima y pueden hacer recomendaciones basadas en la experiencia local.
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