Cultivo de hierbas perennes: información sobre hierbas perennes para plantar en los jardines



Cuando piensas en un jardín de hierbas puedes imaginar un parche de verano de plantas coloridas, pero no todas las hierbas existen solo para la cosecha de verano. Algunas de las hierbas más comunes cultivadas en los Estados Unidos son de hoja perenne.

¿Qué son las hierbas de hoja perenne? Mantienen sus hojas durante el invierno, brindándoles una fuente lista de saborizantes frescos y té medicinal durante todo el año. Un jardín de hierbas de hoja perenne puede ralentizar la producción durante el invierno más frío, pero siempre habrá un buen suministro de hierbas hasta que se abran los brotes de primavera.

Tipos de plantas de hierbas perennes para el jardín

Los tipos de plantas de hoja perenne varían de un área a otra, pero la mayoría de ellas son viables en la mayoría de los climas con algún cuidado durante condiciones climáticas extremas. Algunas de las variedades populares de hierbas perennes para plantar son:

Sage - Sage es conocida como una planta de curación y se están realizando experimentos para su uso en pacientes con Alzheimer. Para el resto de nosotros, el sabio es una sabrosa adición a las comidas festivas o cualquier plato con base de carne.

Romero: esta fragante hierba mantiene sus diminutas agujas en sus ramas durante todo el año. No hay necesidad de secar las ramitas de romero cuando simplemente puedes cortar un tallo nuevo cada vez que quieras usarlo en un plato.

Lavanda: conocida por su fragancia relajante y relajante, las flores de lavanda son artículos comestibles populares para ensaladas gourmet y otros platos.

Juniper: aunque la mayoría de la gente puede ver el enebro como simplemente una planta de paisajismo, sus agujas acre se utilizan en platos culinarios, así como en aplicaciones medicinales.

Cuidado de las hierbas perennes

El cultivo de hierbas perennes requiere un poco más de cuidado que la crianza de variedades anuales, pero las recompensas valen la pena. Observe el clima y proteja a estas plantas durante el peor clima invernal colocando hojas en la base y cubriendo las plantas con vellón u otras telas calientes.

Proporcione sombra y agua adicional durante lo peor del calor del verano, especialmente si vive en un estado del sur. Pode las hierbas en la primavera antes de que se hinchen los brotes. Tendrás una planta más saludable además de recortes para brotar para una nueva colección de plantas de hierbas.

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