Si estás buscando una variedad de manzana que prospere en climas fríos, intenta cultivar manzanas McIntosh. Son excelentes, ya sea que se consuman frescos o en deliciosas compotas de manzana. Estos manzanos proporcionan una cosecha temprana en áreas más frías. ¿Interesado en aprender a cultivar manzanas McIntosh? El siguiente artículo contiene información del árbol de manzanas McIntosh, incluido el cuidado de la manzana McIntosh.
McIntosh Apple Tree Información
Los manzanos McIntosh fueron descubiertos por John McIntosh en 1811, por pura casualidad cuando estaba limpiando tierras en su granja. La manzana recibió el apellido de McIntosh. Aunque nadie sabe exactamente qué cultivar es el padre de los manzanos McIntosh, el sabor similar sugiere Fameuse, o manzana de nieve.
Este descubrimiento inesperado se convirtió en parte integral de la producción de manzanas en todo Canadá, así como en el medio oeste y el noreste de los Estados Unidos. McIntosh es resistente a la zona 4 de USDA, y es la manzana designada de Canadá.
El empleado de Apple, Jef Raskin, nombró a la computadora Macintosh por la manzana McIntosh pero de manera deliberada escribió mal el nombre.
Acerca de Growing McIntosh Apples
Las manzanas McIntosh son de color rojo brillante con un toque de color verde. El porcentaje de piel verde a roja depende de cuándo se cosecha la manzana. Cuanto antes se coseche la fruta, más verde será la piel y viceversa para las manzanas recolectadas tardíamente. Además, cuanto más tarde se cosechen las manzanas, más dulces serán. Las manzanas McIntosh son excepcionalmente crujientes y jugosas con pulpa blanca brillante. En la cosecha, el sabor de McIntosh es bastante ácido, pero el sabor se suaviza durante el almacenamiento en frío.
Los manzanos McIntosh crecen a un ritmo moderado y en la madurez alcanzarán alturas de alrededor de 15 pies (5 m). Florecen a principios o mediados de mayo con profusión de flores blancas. La fruta resultante madura a mediados o finales de septiembre.
Cómo cultivar manzanas McIntosh
Las manzanas McIntosh deben colocarse a pleno sol con tierra bien drenada. Antes de plantar el árbol, remoje las raíces en agua durante 24 horas.
Mientras tanto, cave un agujero que tenga el doble del diámetro del árbol y 2 pies (61 cm) de profundidad. Después de que el árbol se haya empapado durante 24 horas, verifique la profundidad del agujero colocando el árbol dentro. Asegúrese de que el injerto de árbol no quede cubierto por el suelo.
Suavemente extienda las raíces del árbol y comience a llenar el agujero. Cuando los 2/3 del orificio estén llenos, apisonar el suelo para eliminar cualquier bolsa de aire. Riegue el árbol y luego continúe llenando el agujero. Cuando el agujero esté lleno, apisonar el suelo.
En un círculo de 3 pies (poco menos de un metro), coloque una buena capa de mantillo alrededor del árbol para retardar las malas hierbas y retener la humedad. Asegúrese de mantener el mantillo lejos del tronco del árbol.
McIntosh Apple Care
Para producir fruta, las manzanas necesitan polinización cruzada con una variedad de manzana diferente de un manzano silvestre.
Los manzanos jóvenes deben podarse para crear un marco fuerte. Pode ramas de andamio recortándolas. Este robusto árbol tiene un mantenimiento relativamente bajo una vez establecido. Al igual que todos los árboles frutales, se debe podar cada año para eliminar las extremidades muertas, dañadas o enfermas.
Fertilice árboles McIntosh recién plantados y jóvenes tres veces al año. Un mes después de plantar un nuevo árbol, fertilice con un fertilizante rico en nitrógeno. Fertilice nuevamente en mayo y nuevamente en junio. En el segundo año de la vida del árbol, fertilice el árbol a principios de primavera y luego nuevamente en abril, mayo y junio con fertilizante de nitrógeno como 21-0-0.
Riegue la manzana profundamente dos veces por semana cuando el clima esté seco.
Inspeccione el árbol de vez en cuando en busca de signos de enfermedades o insectos.