Todas las cebollas no son creadas iguales. Algunos prefieren días más largos con un clima más fresco, mientras que otros prefieren días más cortos de calor. Eso significa que hay una cebolla para casi todas las regiones, incluidas cebollas para clima cálido, cebollas adecuadas para la zona 9 de USDA. ¿Qué cebollas crecen mejor en la zona 9? Siga leyendo para averiguar sobre las cebollas para la zona 9.
Acerca de las cebollas de Zone 9
Las cebollas tienen un lugar destacado en casi todas las cocinas. Los miembros de la familia de las liliáceas, Amaryllidaceae, son parientes cercanos de puerros, chalotes y ajos. Probablemente, las cebollas bulbing surgieron de la región del mundo, ahora conocida como Pakistán, y han sido una importante fuente de alimento desde la época de los antiguos egipcios, alrededor del año 3.200 aC. Las cebollas fueron traídas más tarde al Nuevo Mundo por los españoles. Hoy en día, la mayoría de la gente probablemente tiene cebollas en algún alimento que comemos todos los días, aunque puede ser cebolla en polvo.
Las cebollas se dividen en dos categorías y se relegan a estas categorías en virtud de la duración del día. Las variedades de cebolla de día largo dejan de formar tops y comienzan a florecer cuando la duración del día alcanza las 14-16 horas. Este tipo de cebollas funciona mejor en los estados del norte. Luego están las variedades de cebollas cortas que prosperan cuando solo hay 10-12 horas de luz natural.
Cuando busque cebollas para crecer en la zona 9, busque variedades de días cortos. En comparación con sus contrapartes de días largos, las variedades de cebolla corta de día están compuestas por una mayor concentración de agua en comparación con la fibra sólida, por lo que no se almacenan tan bien y deben consumirse cuando están frescas.
¿Qué cebollas crecen mejor en la zona 9?
Los jardineros en la zona 9 deben estar atentos a las variedades de día corto como Grano, Granex y otros híbridos similares como Texas SuperSweet y Borgoña.
Granex viene en variedades amarillas y blancas. Son dulces tipos de cebolla Vidalia y son la variedad de maduración más temprana disponible. Los cultivares Yellow Granex incluyen Maui y Noonday, mientras que White Granex es conocida como Miss Society.
Texas SuperSweet es una cebolla en forma de globo jumbo a colosal. Otra variedad de maduración temprana que se adapta a los jardineros de la zona 9. Es altamente resistente a las enfermedades y se almacena mejor que otros tipos de cebollas de día corto.
Por último, otra cebolla para los jardineros de la zona 9 es un viejo favorito de la jardinería es la cebolla blanca Bermuda. Cebollas suaves, las Bermudas blancas tienen bulbos gruesos y planos que se comen mejor frescos.
Cultivo de cebollas en la zona 9
Prepare la cama trabajando 2-4 pulgadas (5-10 cm) de compost o estiércol bien podrido en el área junto con 1-2 libras (1 / 2-1 kilo) de un fertilizante completo por 100 pies cuadrados (9 sq. m.).
Siembre semillas de cebollas cortas o intermedias de un día a mediados o finales de octubre, directamente en el jardín. Cubra las semillas con ¼ de pulgada (½ cm) de tierra. Las semillas deberían brotar en 7-10 días; plantas delgadas en este momento. Para obtener bulbos de cebolla enormes, adelgace las plántulas para que estén separadas por lo menos 2-3 pulgadas (5-8 cm) para permitir el crecimiento del bulbo. También puede establecer trasplantes en enero si no se ha sembrado directamente.
A partir de entonces, alinee las cebollas con un fertilizante a base de nitrato en lugar de a base de sulfato. Las cebollas necesitan mucha humedad a medida que se forma el bulbo, pero menos a medida que se acercan a la madurez. Mantenga las plantas regadas con una pulgada o menos de agua (2.5 cm) por semana, dependiendo del clima, pero disminuya la cantidad de riego cuando las plantas estén cerca de la cosecha.