Por Kathee Mierzejewski
Los guisantes Snap ( Pisum sativum var. Macrocarpon ) son una estación fresca, resistente a las heladas. Al cultivar arvejas, están destinadas a ser cosechadas y consumidas tanto con vainas como con arvejas. La siembra rápida de guisantes se realiza porque esta verdura en particular es excelente en ensaladas en crudo, o en papas fritas con otras verduras.
Cómo cultivar guisantes rápidos
Cultivar guisantes dulces de azúcar es mejor cuando la temperatura es de 45 ° F (7 ° F) o más, por lo tanto, espere hasta que esté seguro de que la posibilidad de las heladas ha pasado. El suelo también debe estar lo suficientemente seco como para que se cante sin que la suciedad se acumule y se adhiera a las herramientas de su jardín. Después de las lluvias de primavera es definitivamente lo mejor.
Plante sus arvejas instantáneas plantando semillas de 1 a 1 1/2 pulgadas de profundidad y 1 pulgada de distancia, con 18 a 24 pulgadas entre pares de plantas o filas. Al principio, cuando crezca arvejas de azúcar, cultive y azote superficialmente para no dañar las plantas.
Al cultivar guisantes de azúcar, cubra las plantas con cuidado, lo que evitará que la tierra se caliente demasiado con el sol de la tarde de verano. También evita que se acumule mucha humedad de la lluvia alrededor de las raíces. Demasiada luz solar puede quemar las plantas, y demasiada agua puede pudrir las raíces.
Se requiere un poco de deshierbe, pero cultivar arvejas no requiere mucho alboroto y desorden. La fertilización mínima es necesaria y la preparación del suelo al principio consiste en rastrillar y escarbar.
Cuándo elegir guisantes de azúcar
Para saber cuándo recoger guisantes azucarados, preste atención a las vainas y seleccione cuando estén hinchadas. La mejor manera de saber cuándo están listos sus arvejas es elegir una pareja cada día hasta que los encuentre perfectos. No esperes demasiado porque los guisantes pueden volverse duros e inutilizables.
La siembra rápida de guisantes no es difícil y los guisantes prácticamente se cuidan a sí mismos. Solo planta las semillas y obsérvalas crecer. Toma muy poco tiempo antes de que disfrutes tus guisantes de azúcar.