Cómo prevenir las chirivías en forma de horquilla - Consejos para cultivar chirivías en tubos de cartón
Las pastinacas son más fáciles de cosechar y prepararse para cocinar cuando tienen raíces rectas. Pero a menudo desarrollan raíces bifurcadas, retorcidas o atrofiadas. Si las chirivías se germinan en el interior o directamente en el suelo, puede ser difícil prevenir este problema. Siga leyendo para descubrir cómo hacer pastinacas chinas usando algo tan simple como un tubo de cartón.
Cómo prevenir las chirivías en forma de bifurcación
Las chirivías que germinan en interiores en bandejas de germinación típicas tienen casi la certeza de tener raíces deformadas. Las bandejas utilizadas para germinar otras semillas son demasiado poco profundas para las chirivías. Cuando una semilla de chirivía germina, primero envía hacia abajo su raíz pivotante profunda (única raíz que se hunde) y solo luego envía un pequeño brote con sus primeras hojas. Esto significa que cuando veas que la plántula emerge del suelo, su raíz ya golpeó el fondo de la bandeja y comenzó a enrollarse o bifurcarse.
La forma habitual de tratar este problema es sembrar directamente semillas de chirivía en su jardín. Las chirivías también pueden desarrollar raíces bífidas o deformadas si se cultivan en suelos duros o grumosos, por lo que es importante preparar el suelo profundamente y romper los grumos y terrones.
Sin embargo, la siembra al aire libre introduce el problema de mantener las semillas húmedas. Las semillas de chirivía no germinarán y empujarán sobre la superficie a menos que las mantenga húmedas hasta que vea crecer las plántulas, lo que a menudo toma 3 semanas o más. Puede ser difícil mantener el suelo constantemente húmedo al aire libre durante este tiempo, especialmente si su parcela está en un jardín comunitario y no en su patio trasero.
Además, las semillas de chirivía a menudo tienen germinación irregular incluso en buenas condiciones, por lo que puedes terminar con espacios irregulares en tus filas.
Cómo comenzar chirivías en tubos de cartón en el interior
Los jardineros creativos han encontrado una solución perfecta para este enigma: cultivar plántulas de chirivía en tubos de cartón de 6 a 8 pulgadas de largo (15 a 20 cm), como los tubos que sobran de rollos de toallas de papel. También puede hacer su propio rollo de periódico en un tubo.
Nota : El cultivo de chirivías en rollos de papel higiénico no es una forma ideal de evitar que desarrollen raíces bifurcadas. Los tubos de papel higiénico son demasiado cortos y la raíz puede llegar al fondo rápidamente y luego a la horquilla, ya sea cuando toca el fondo de la bandeja de semillas o cuando golpea el suelo mal preparado fuera del rollo.
Coloque los tubos en una bandeja y llénelos con compost. Dado que las semillas de chirivía pueden tener bajas tasas de germinación, una opción es pre-germinar las semillas en toallas de papel húmedas, luego coloque cuidadosamente las semillas germinadas justo debajo de la superficie del compost. Otra opción es remojar las semillas durante la noche, luego colocar 3 o 4 semillas en cada tubo y diluir los extras cuando aparezcan.
Transplante las plántulas tan pronto como aparezca la tercera hoja (esta es la primera hoja "verdadera" que se desarrolla después de que la semilla se va). Si espera más tiempo que esto, la raíz puede golpear el fondo del contenedor y comenzar a bifurcarse.
Las chirivías de cartón pueden crecer hasta 17 pulgadas (43 cm) de largo, o más. Eso significa que tendrás que proporcionarles a las plantas de semillero un suelo profundamente preparado. Cuando transplante las plántulas, cavar hoyos de entre 17 y 20 pulgadas (43 a 50 cm) de profundidad. Intente usar una plantadora de bulbos para hacer esto. Luego, rellene parcialmente el agujero con tierra fina y coloque las plántulas, todavía en sus tubos, en los agujeros con sus partes superiores, incluso con la superficie del suelo.