Es posible que haya visto un gigante enorme y espinoso de una fruta en la sección de productos agrícolas de una tienda de abarrotes asiática o de especialidades locales y se preguntó qué diablos podría ser. La respuesta, previa solicitud, puede ser: "Eso es una fruta de la caca". Okayyyy, pero ¿qué es una jaca? Sigue leyendo para aprender más acerca de este árbol frutal inusual y exótico.
Jackfruit Tree Información
De la familia Moraceae y relacionada con el árbol del pan, los árboles de jaca ( Artocarpus heterophyllus ) pueden alcanzar alturas de 80 pies con un tronco recto que se ramifica desde la base. La información del árbol de Jackfruit encuentra que estos árboles se cultivan en India, Myanmar, Sri Lanka, China, Malasia, Filipinas, Australia, Kenia, Uganda y Mauricio. También se pueden encontrar en Brasil, Jamaica, las Bahamas, el sur de Florida y Hawai.
Esta extravagante apariencia de otro mundo tiene una corteza muy gruesa y gomosa con puntas cortas romas y hasta 500 semillas. La fruta promedio es de alrededor de 35 libras, pero en Kerala, India, ¡se exhibió un jackfruit de 144 libras en un festival! Todos menos la corteza y el núcleo de la fruta son comestibles y el olor está en otra categoría de olores de lo que se puede imaginar. De hecho, se ha descrito que el fruto del crecimiento de los árboles de jaca huele bien como una combinación de toronja, plátano y queso o similar a cebollas malcriadas mezcladas con medias de gimnasia sudorosas y empalagosas. ¡No puedo soportar pensar en la última descripción!
Todas las partes del árbol de la jaca producen látex opalescente y pegajoso y el árbol tiene una raíz pivotante muy larga. Los árboles de jaca en crecimiento tienen flores que nacen en ramas cortas que se extienden desde el tronco y ramas más viejas.
Cómo cultivar Jackfruit
Entonces, ahora que sabes lo que es una jaca, ¿te estás preguntando cómo cultivar árboles de jaca? Bueno, antes que nada necesitas vivir en un clima tropical húmedo o casi tropical.
Los árboles de jaca en crecimiento son extremadamente sensibles a las heladas y no pueden soportar la sequía. Florecen en un suelo rico, profundo y algo poroso. Disfrutan de una fuente constante de humedad, aunque no toleran las raíces húmedas y dejan de dar fruto o incluso mueren si se mantienen demasiado húmedas.
Las altitudes de más de 4, 000 pies sobre el nivel del mar son perjudiciales, al igual que las áreas de vientos altos o sostenidos.
Si cree que cumple con los requisitos anteriores, entonces la propagación generalmente se logra a través de semillas, que tienen una vida útil corta de solo un mes. La germinación demora de tres a ocho semanas, pero se puede acelerar empapando las semillas en agua durante 24 horas. Una vez que los árboles de la jaca en crecimiento obtienen cuatro hojas, pueden ser trasplantados, aunque la raíz principal extra larga y delicada puede dificultar esta tarea.
Jackfruit Care
Si después de todo mi información pesimista sobre el árbol de la jaca usted decide darle un giro, hay ciertos artículos con respecto a la atención de la jaqueca que usted debe saber. Los árboles de jaca en crecimiento producen dentro de tres a cuatro años y pueden vivir hasta los 100 años de edad con una disminución de la productividad a medida que envejecen.
Fertilice su árbol de la jaca en crecimiento con nitrógeno, fósforo, potasio y magnesio aplicados en una proporción de 8: 4: 2: 1 a 30 gramos por árbol a los seis meses de edad y duplicándose cada seis meses hasta los dos años de edad. Después de la marca de los dos años, los árboles de jaca en crecimiento deberían obtener 1 kg. por árbol en la cantidad de 4: 2: 4: 1 y se aplica antes y al final de la estación húmeda.
El otro cuidado de la jaca dicta la eliminación de la madera muerta y el adelgazamiento del árbol de la jaca en crecimiento. La poda para mantener la jaca a unos 15 pies de altura también facilitará la cosecha. Mantenga las raíces del árbol húmedas pero no mojadas.