Mucho se escribe en la comunidad de jardinería de hoy sobre la conveniencia de las variedades de plantas de la herencia sobre las plantas F1. ¿Qué son las semillas híbridas F1? ¿Cómo surgieron y cuáles son sus fortalezas y debilidades en el jardín de hoy?
¿Qué son las Semillas Híbridas F1?
¿Qué son las semillas híbridas F1? Las semillas híbridas F1 se refieren a la reproducción selectiva de una planta mediante la polinización cruzada de dos plantas parentales diferentes. En genética, el término es una abreviación de Filial 1, literalmente, "primeros hijos". A veces se escribe como F 1, pero los términos significan lo mismo.
La hibridación ha existido desde hace un tiempo. Gregor Mendel, un monje agustino, registró por primera vez sus resultados en guisantes cruzados en el siglo XIX. Tomó dos cepas diferentes (homocigotas o del mismo gen) diferentes y las polinizó a mano. Señaló que las plantas cultivadas a partir de las semillas F1 resultantes eran de un gen heterocigótico o diferente.
Estas nuevas plantas F1 tenían las características que eran dominantes en cada padre, pero no eran idénticas a ninguna de ellas. Los guisantes fueron las primeras plantas F1 documentadas y, a partir de los experimentos de Mendel, nació el campo de la genética.
¿Las plantas no polinizan en la naturaleza? Por supuesto que lo hacen. Los híbridos F1 pueden ocurrir naturalmente si las condiciones son correctas. La menta, por ejemplo, es el resultado de un cruce natural entre otras dos variedades de menta. Sin embargo, las semillas híbridas F1 que usted encuentra empaquetadas en el estante de semillas en su centro de jardinería local son diferentes de las semillas silvestres cruzadas en que sus plantas resultantes son creadas por polinización controlada. Como las especies parentales son fértiles, una puede polinizar a la otra para producir estas semillas de menta.
¿Y la menta que acabamos de mencionar? Se perpetúa mediante el rebrote de su sistema de raíces y no a través de semillas. Las plantas son estériles y no se pueden propagar a través de la reproducción genética normal, que es otra característica común de las plantas F1. La mayoría son estériles o sus semillas no se reproducen, y sí, en algunos casos, las empresas de semillas hacen esto con ingeniería genética para que sus refinamientos de plantas F1 no puedan ser robados y replicados.
¿Por qué usar F1 Hybrid Seeds?
Entonces, ¿para qué se usan las semillas híbridas F1 y son mejores que las variedades de herencia de las que tanto oímos? El uso de las plantas de F1 realmente floreció cuando las personas comenzaron a hacer más compras de verduras en cadenas de supermercados que en sus propios patios traseros. Los mejoradores de plantas buscaban colores y tamaños más uniformes, buscaban plazos de cosecha más definidos y durabilidad en el envío.
Hoy en día, las plantas se desarrollan con un propósito específico en mente y no todas esas razones se refieren al comercio. Algunas semillas F1 pueden madurar más rápido y florecer más temprano, lo que hace que la planta sea más adecuada para temporadas de crecimiento más cortas. Puede haber rendimientos más altos de ciertas semillas de F1 que darán como resultado cosechas más grandes de una superficie más pequeña. Uno de los logros más importantes de la hibridación es la resistencia a enfermedades.
También hay algo llamado vigor híbrido. Las plantas cultivadas a partir de semillas híbridas F1 tienden a fortalecerse y tienen mayores tasas de supervivencia que sus parientes homocigóticos. Estas plantas necesitan menos pesticidas y otros tratamientos químicos para sobrevivir y eso es bueno para el medioambiente.
Sin embargo, hay algunas desventajas de usar semillas híbridas F1. Las semillas F1 a menudo son más caras porque cuestan más para producir. Toda esa polinización manual no es barata, ni el laboratorio que prueba estas plantas se somete. Las semillas F1 no pueden ser cosechadas por el jardinero ahorrativo para usarlas el año siguiente. Algunos jardineros sienten que el sabor se ha sacrificado a la uniformidad y que los jardineros pueden tener razón, pero otros pueden estar en desacuerdo cuando prueban ese primer dulce sabor del verano en un tomate que madura semanas antes que las reliquias familiares.
Entonces, ¿qué son las semillas híbridas F1? Las semillas F1 son adiciones útiles al jardín de la casa. Tienen sus fortalezas y debilidades, al igual que las plantas de la abuela. Los jardineros no deben confiar en la moda o la fantasía, pero deben probar una variedad de selecciones, independientemente de la fuente, hasta que encuentren las variedades más adecuadas para sus necesidades de jardinería.